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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

3 ovos
300g de açúcar
150g de farinha
1/2 l de leite
raspa e sumo de 1 limão (ou laranja)

Queijada de Limão

Unte uma forma de tartes (sem fundo removível) com manteiga e polvilhe de farinha. Bata os ovos com o açúcar,…

7 Gramas de Ternura
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Ingredientes

500g de farinha
200g de acucar
1 pitada de sal
2 ovos (tamanho M)
100g manteiga
125 ml de leite
1 cubo (42g) de fermento fersco
1 1/2 l de oleo para fritar
125g de acucar em po
250g de doce de framboesa
farinha para as maos, superficie e tabuleiros

Bolas de Berlim com doce

Misture a farinha com 100g de acucar e a pitada de sal em uma tigela grande. Adicione os ovos e…

Picoquinha
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Ingredientes

500 miolo de búzio congelado
1 cebola roxa pequena
3 pimentos vermelhos de conserva
Cornichons ou outro tipo de pickles q.b.
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Azeite q.b.
Vinagre vinho branco q.b.
Coentros q.b.

Salada de Búzios Fresca

Deixe descongelar o miolo de búzio, depois de totalmente descongelado coza o miolo de búzio em água a ferver temperada…

Sweet my Kitchen
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Ingredientes

300 g de mexilhão (já sem casca)
250 g de massa grossa (ao gosto de cada)
1 cebola média
1 folha de louro
1 colher de sopa de massa de pimentão
2 tomates maduros grandes (carnudos)
120 ml de vinho branco
Coentros
Sal marinho
Pimenta preta moída na altura
Azeite

Massada de Mexilhão

Piquei a cebola para o tacho e juntei o azeite. Quando a cebola está translúcida junto a massa de pimentão…

Cozinhar com os Anjos
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Ingredientes

250g de massa colorida
1 caldo knorr de legumes
100g de bagos de uvas pretas
200g de queijo (a gosto)
75g de miolo de noz
1 maça
4 folhas de alface

Salada de massa colorida

Leve ao lume um tacho com 7,5dl de água e junte o knorr. Deixe ferver junte a massa depois de…

Petiscos.com
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Ingredientes

2 ALHOS FRANCESES (A PARTE BRANCA)
2 CENOURAS
3 BATATAS
SAL
ÁGUA
1/2 CHÁVENA DE CHÁ DE AZEITE

Sopa de duas couves

Numa panela com água, colocam-se a cozer as 3 batatas, as 2 cenouras e os alhos franceses. Decorridos 20 minutos,…

boilmerecipes.blogspot.pt
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Ingredientes

4 colheres (de sopa) de farinha de trigo,
4 colheres rasas (de sopa) de açúcar,
3 colheres rasas (de sopa) de café solúvel,
2 colheres (de sopa) de leite,
2 colheres (de sopa) de oleo,
1 colher (de café de fermento em pó)
1 ovo.

Bolo de Café na Caneca

Mistura-se tudo numa caneca com a ajuda de um pequeno batedor até a massa ficar cremosa. Regular o micro-ondas para…

Sargento
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Ingredientes

4 postas altas de Bacalhau ( devem ficar previamente de molho no leite )
1kg de castanhas (podem ser congeladas)
200ml de azeite
500g de batatas pequenas
Sal, pimenta
1 colher de chá de erva-doce
1 raminho de salsa
Azeitonas pretas

BACALHAU COM CASTANHAS

1 - Descongele as castanhas, dê uma fervura em água temperada com sal e erva-doce e escorra. 2 - Descasque…

Zélinha
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Ingredientes

Ingredientes
Bolo: 4 gemas, 5 claras, 180g de açúcar, 130g de farinha, 120g de margarina, 1 colher (de sopa) de fermento, raspa de 3 laranjas.
Calda: 2 dl de água, 120g de açúcar, sumo de 3 laranjas, 2 colheres (de sopa) de triple sec.

Bolo de Laranja, Ensopado

Preparação Bolo: Antes de tudo o mais, aromatiza-se o açúcar com as raspas de laranja. Para isso, tritura-se juntamente com…

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Ingredientes

Aprendi a fazer maionese caseira com uma amiga. A primeira vez que a vi fazer achei tão fácil que decidi experimentar. há muitos anos que não vejo essa amiga, mas cada vez que faço maionese é dela que me lembro. A culinária também une as pessoas e pela sua cor, aroma ou visual pode deixar marcas inesquecíveis nas pessoas...
1 ovo
1 colher de café de mostarda
sumo de meio limão
1 pitada de sal
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de salsa de frasco
óleo qb

Maionese de alho

- No copo da varinha mágica coloque o ovo inteiro, o sal, a mostarda, o alho em pó e a…

antígona
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Ingredientes

40 biscoitos champanhe
½ chávena (chá) de manteiga à temperatura ambiente

4 papaias médias cortadas ao meio, sem as sementes e as cascas, cortadas em pedaços
1 chávena (chá) de açúcar
2 barrasde gelatina sem sabor e incolor
1 chávena (chá) de cream cheese