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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

*450 g de batatas nao farinhentas
*5 ovos (tamanho M)
*300 g de acucar
*100 g de avelas moídas
*150 g Semolina
*2 c/ cha de fermento em po
*1 kg de natas
*1 pacote de espessante de natas
*1 pacote de acucar de baunilha
*100 g de chocolate escuro (pode substituir por 100 g de chocolate ralado escuro)
*150-200 g de macapao
*2-3 c/ sopa de cacau em po para envolver e polvilhar
*papel manteiga

Bolo de batata

Lave as batatas e cozinhe em agua fervente por aproximadamente 20 minutos. Assuste as batatas com agua fria e retire…

Picoquinha
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Ingredientes

• 250g de farinha;
• 250g de presunto fatiado;
• 200g de queijo fresco;
• 5 ovos;
• 0,5dl de azeite;
• 1 colher de sobremesa de fermento;
• Salsa seca picada q.b.;
• Pimenta q.b.;
• Margarina para untar;
• Farinha para polvilhar.

Bolo Salgado de Queijo Fresco e Presunto

Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Retire a gordura ao presunto e…

kimm
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Ingredientes

- Meio quilo de carne para guisar
- 1 cebola pequena
- 2 dentes de alho
- Azeite q.b.
- 50g de bacon
- 1 folha de louro
- 250 ml de vinho branco (ou cerveja) q.b.
- 1 caldo knorr de carne
- Sal, Pimenta, Colorau q.b.
- 1 lata de tomate pelado
- 6 batatas pequenas
- 2 cenouras

Carne guisada fácil na panela de pressão

Pique a cebola e o alho. Corte a carne em cubos e tempere com sal, pimenta, colorau e o alho…

Fernando Loureiro de Sous
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Ingredientes

2 cebolas
1 pé (só a parte branca) de alho francês
1 cubo de concentrado de caldo de galinha
1 ramo de coentros
1 colher (sopa) de caril
400 g de batatas
200 g de brócolos
1,5 l de água
1 iogurte natural (não açucarado)
azeite e sal q.b.

Creme de brócolos com iogurte

Numa panela, refogue em azeite as cebolas cortadas em cubos e o alho francês cortado em tiras.

Petiscos.com
45 m

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Ingredientes

Alho q.b.
2 colheres de sopa de Cebola
5 colheres de sopa de cogumelos
1 colher de chá de farinha de trigo
Meio pimento amarelo
Meio pimento verde
Sal q.b.
2 colheres de sopa de sumo de limão
1 Tomate
0,5 kg de bifes de vaca

Bife com Molho Madeira

Tempere a carne com a cebola picada, o alho, o sal e o sumo do limão. Cozinhe os bifes numa…

Petiscos.com
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Ingredientes

1 embalagem Filetes de Pescada do Cabo
250g miolo camarão pequeno
1 limão, às rodelas
Raspa e sumo de meio limão
Alcaparras q.b. (opcional)
Azeite q.b
Sal q.b.
Pimenta q.b

Filetes de Pescada com Camarão

Pré-aqueça o forno a 180º. Num tabuleiro ou pyrex, coloque os filetes de pescada, as rodelas de limão, o camarão…

Sweet my Kitchen
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Ingredientes

massa
100gr de manteiga amolecida
40gr de açucar em pó
1 pitada de sal
1 ovo
200gr de farinha peneirada para a mesa de trabalho
Recheio
200gr de chocolate negro 70% de cacau
20 cl de natas
5 colheres de sopa de leite
1 ovo batido

Tarte de chocolate negro

Numa tigela, bata a manteiga e o sal, depois incorpore o ovo batendo até ganhar uma cinsistência macia. Acrescente a…

migaspinto
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Ingredientes

- 6 iogurtes (natural, grego, cremoso ou o que mais gostar)
- 1/2 pacote de bolacha maria
- 500 gr de morangos
- 6 rolinhos crocantes de baunilha

Sobremesa rápida – iogurte e fruta

Triture as bolachas maria. Corte os morangos aos pedaços e coloque no fundo das taças. Por cima disponha o iogurte…

babypopota
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Ingredientes

2 ovos
235g de acucar
2 pacotinhos de acucar de baunilha
75g de farinha
25g de maizena
1 c/cha rasa de fermento
12 folhas de gelatina transparente
6 laranjas sanguineas
1 kg de joghurt natural
1 pacote de gelatina em po sabor a framboesa (para 1/2 l de liquido para cozinhar)
250 ml de sumo de laranja de sangue
1-2 hastes de hortela
1 c/cha de acucar em po
papel manteiga