Base: Rala-se tudo até formar uma pasta. Molda-se a forma com esta pasta. Recheio: Misturar tudo no liquidificador até obter…
1. Coza a massa em água, com um fiozinho de óleo e uma pitada de sal, escorra-a e reserve. 2.…
Cozer 2 ovos. Depois de abrir a lata do atum escorrer o óleo bem escorrido,de seguida colocar o atum numa…
BOLO: Misturar a maizena, a farinha de trigo e o açúcar. Juntar as gemas, o chocolate dissolvido na água morna,…
Misture e mexa 175 g de acucar com o mascarpone e acucar de baunilha, adicione o quark e mexa ate…
Amoleca os cogumelos porcini em 100ml de agua morna. Descasque as chalotas e o alho e corte em cubos finos.…
Limpe e lave os rabanetes. Corte 2 rodelas dos tabanetes, corte as rodelas ao meio e reserve para decorar. Corte…
Lave, seque e arranque as uvas dos galhos. Lave e seque as maçãs e as pêras, corte-as em quartos, retire…
*Encher um grande com água e levar ao lume a levantar fervura. Adicionar as ervas aromáticas, mexer e deixar em…
Picar todos os ingredientes muito bem com uma faca e misturar com a manteiga. Depois de tudo batido, juntar o…
Temperar a Dourada com sal, sumo de limão, alho e as especiarias, rechear a dourada com o presunto (colocar o…
Misture tudo muito bem e sirva bastante fresca. Atenção que à medida que o gelo fôr derretendo a sangria vai…