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3494 receitas de Básico

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Ingredientes

3 ovos
150g de pepino
100g de alface (icebergsalat e uma alface mais dura)
1/2 frasco (370 ml) de pimento assado
200g de creme de quejo double
1 c/sopa de aiwar (pasta picante)
1 kg de pao de centeio ou trigo (redondo)
100 g de queijo gouda, fatias
50g de salame cortado em fatias finas pode por outros chouricos,presunto,etc

Pão de festas recheado

Coza os ovos em agua a ferver durante 10 min. Assuste-os,descasque-os e deixe arrefecer. Lave,limpe e corte o pepino em…

Picoquinha
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Ingredientes

250g de chocolate escuro (70% de kakau)
250g de mascarpone
100 ml de cafe forte
1 c/sopa de kakau em po doce
1 pitada de sal
250g de morangos
uvas verdes e pretas 100g de cada
3 muffins (25g cada)
3 kiwis
2 ananas bebe
4 coracoes de espuma
4 morangos de espuma
garfinhos de madeira ou espetos

Fondue de chocolate

Pique grosseiramente o chocolate. Aqueca o mascarpone com o cafe,kakau e o sal mexendo sempre,adicione o chocolate picado e deixe…

Picoquinha
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Ingredientes

Ingredientes para 7-8 frascos com 340 ml cada
cerca de 2,2 kg de morangos
1 pacote (2 embalagens
de 25 g) po gelificante "Gelfix Extra" (2:1, para 1000 g de fruto cada)
600 g + 400 g de acucar
sumo de 1 limao (cerca de 6 c/ de sopa)

Doce de morango & caramelo

1- Lave e limpe os morangos. Pese 2 kg de de morangos e corte em pedacos pequenos. Misture o gelificante…

Picoquinha
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Ingredientes

3 frascos (720 ml cada) de cerejas
300 g de macapao
800 g de farinha
1/2 c/ cha de fermento em po
400 g de acucar
sal
450 g de manteiga amolecida
8 ovos (tamanho M)
400 g de creme azedo
2 sacos (250 g) de sementes de papoula ( sementes de papoula pronta para fazer bolos)
1 1/2 pacote de pudim em po de \"baunilha\"(para cozinhar)
manteiga e farinha para o tabuleiro

Streusel de cereja & sementes de papoula

1- Barre um tabuleiro (cerca de 32 x 39 cm, no mínimo 3,5 cm de profundidade) com manteiga e polvilhe…

Picoquinha
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2 bolas (125g cada) de queijo mozzarella
400g massa (por exemplo Penne)
sal
8 fatias (15 g cada) de presunto parma
5 colheres de sopa azeite
150g de tomate cereja
1 molho de manjericão
4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
1 colher de chá de açúcar
pimenta grosseira

Mozzarella em presunto parma com salada de…

Coza a massa em água fervente e temperada de sal de acordo com as instruções do pacote. Corte as bolas…

Picoquinha
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Ingredientes

*250gr de abóbora sem sementes nem fibras
*1 chalota grande cortada em fatias finas
*1 dente de alho cortado às fatias
*50gr de azeite
*250gr de massa branca simples(1)\(2)
(1) para a massa branca simples:
*150gr de água a 20º
*2 colher de sopa de azeite
*375gr de farinha
*10gr de sal marinho fino
(2) para o fermento
*200gr de água a a 20º
*150gr de farinha
*7gr (1 c.sopa) de fermento fresco

Pão Achatado com Abóbora, Azeitonas Verdes e…

(2) fermento *Numa tigela média, misturar os ingredientes para o fermento. Cobrir a tigela com um pano e deixe a…

acaminhante
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Ingredientes

1 lata de sardinha em óleo vegetal
1/2 cebola picada
2 colheres (sopa) de iogurte natural
1 colher (chá) de sumo de limão
1 colher (chá) de mostarda
Sal q.b.
Cebolinho fresco picado q.b.

Paté de Sardinha e Iogurte

Escorrer o óleo da lata e retirar as espinhas às sardinhas. Com um garfo esmagar um pouco a sardinha, desfazendo…

ANANÁS e HORTELÃ
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Ingredientes

Vi esta receita num programa de televisão a um domingo de manhã e achei tão fácil e com bom aspecto que decidi fazer. Os crepes comprei já feitos , pois já há crepes no mercado muito bons, que poupam tempo e trabalho.
2 crepes já feitos
1 manga
1 banana
1 maçã
4 rodelas de ananás(pode ser de lata)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
1 pau de canela
topping de chocolate
sumo de meio limão