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Para os bolos: Separe 5 ovos. Bata as claras com 5 colheres de sopa de agua fria em castelo,adicione pouco…
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Molho de carne: 1. Pique finamente os cogumelos frescos, a cebola, o dente de alho, a cenoura e o bacon.…
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1. Leva-se a água ao lume com a manteiga cortada em bocados, as cascas de limão e o sal. Deixa-se…
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1º refogar a cebola em pouco azeite 2º juntar alho picado 3º juntar o atum desfeito 4º juntar os cogumelos…
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1. Faça um caldo com 2,5 litros de água, pimenta em grão, um ramo de salsa, a cebola, 1 folha…
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Leva-se ao lume a água com a margarina o sal e quando ferver, junta-se a farinha de uma só vez.…
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Arroz: Lavar o arroz e deixar de molho durante 1 hora. Limpar o Kombu com um pano úmido, sem retirar,…
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1. Numa panela com 2 litros de água põe-se a carne e os ossos, deita-se sal e leva-se tudo ao…
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1. Em 2 litros de água temperada com sal e pimenta em grão, coza a cabeça do peixe. Coe o…
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1. Tempere o frango com sal, pimenta e as ervas aromáticas. 2. De seguida, unte um tabuleiro com óleo e…
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1. Aqueça o óleo e aloure bem o perú. Junte o caldo, a a cebola, o sal e a pimenta.…
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Para fazer este bolo serão necessários 5 bolos rectangulares grandes finos e um mais pequeno um pouco mais grosso, para…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
