-Deixe a massa a descongelar à temperatura ambiente durante 1h e pré-aqueça o forno. -Comece por bater o ovo numa…
Cozem-se o chispe e a chouriça de sangue. À parte, leva-se ao lume, com o azeite, o toucinho cortado às…
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de fundo amovível e coloque nela a massa, faça uns furos com…
Demolhe o feijão (cerca de 12 horas) e coza-o em água temperada com sal. Refogue a cebola e os alhos…
Lave as goiabas, corte-as em pedaços e leve-as para cozinhar na água até que se desmanchem. Passe as goiabas pela…
1. Desossar o frango e cortar em bocadinhos. 2. Lavar os vegetais e cortá-los. Picar a salsa. 3. Dispor os…
Tempere o entrecosto com alho, louro, sal, pimenta, pimentão e vinho branco. Deixa-se marinar. Refogue a cebola picada, 1/2 chouriço,…
Primeiro fiz a massa. Amassada na máquina de fazer pão, sem deixar levedar para ser mais fácil de estender. Só…
Aqueça o forno a 190ºC e comece por fazer a massa dos muffins. Verta para uma taça o açúcar mascavado,…
Coloque a mandioca numa tigela, junte o cheiro-verde, o queijo, a gema, o sal e a pimenta. Mexa com uma…
Tempere o pato com sal e pimenta a gosto. Core o pato em manteiga, acrescente as ameixas e regue com…
Refogar ligeiramente a cebola no óleo e juntar os legumes já cozidos (em muito pouca água) e temperados com um…