Montado. Servir em taça flute bem fria.
Põ-se a manteiga em lume brando juntamente com a farinha até ficarem levemente alouradas. Junta-se então a pouco e pouco,…
Reserve uma fatia de carambola para decoração do copo. Bata o restante no liquidificador com melão, o suco de abacaxi,…
Aquecer previamente um grelhador. Fazer golpes por cima dos peitos de frango, já sem pele. Misture o mel, molho de…
Colocar no copo o restante açúcar 75 g. branco + 75 g. amarelo e a restante manteiga (80 g.) e…
Refogue a cebola e o dente de alho picados em 4 colheres de sopa de azeite. junte o arroz e…
Corte a cebola às rodelas e refogue com o azeite. Quando alourar junte um copo de água e adicione a…
Põe-se o açúcar com a água ao lume até estar em ponto de pérola. Em seguida junta-se o sumo de…
Descasque as cebolas e os alhos. Pique as cebolas e os alhos para um tacho e leve ao lume com…
Ligue o forno a 180º C. Bata o açúcar, a manteiga e as raspas do limão. Esprema o sumo do…
Ligue o forno a 180ºC e unte uma forma rectangular com manteiga; enfarinhe-a e reserve. Bata 80 gramas de açucar…
Separe os tentáculos do polvo. Num tacho leve ao lume a cebola, alhos e o polvo e deixe destilar por…