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Preaqueça o forno a 200oC (quente). Tempere as postas de salmão com o sal e passe um pouco de azeite…
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COZER O BACALHAU E GUARDE A ÁGUA DA COZEDORA DESFIA-SE O BACALHAU NUM TACHO COLOCA-SE O AZEITE E FRITA-SE OS…
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Corta-se a rucla aos bocados pequenos com uma tesoura de cozinha. Corta-se as azeitonas recheadas ao meio. Corta-se o queijo…
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Faça um fundo de cebola e alho, numa frigideira, com um fio de azeite, deixe alourar e coloque no fundo…
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1. Em uma tigela funda bata os ovos, junte uma pitada de pimenta-do-reino creme de leite e o queijo parmesão.…
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Cobertura: Numa frigideira, frite a linguiça no óleo com a cebola e o alho. Retire do fogo. Numa tigela, tempere…
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1. Tempere o lombo de porco com sal, alho e limão a gosto. 2. Depois leve ao forno para assar…
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1. Pegue nas gambas e corte as barbas e a parte da cabeça onde estão os olhos. Abra-as com uma…
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Fritar o toucinho no azeite. Colocar o peru e a aguardente, refogando até evaporar o líquido. Adicionar a cebola, o…
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Para a cocada, leve ao fogo a água, o açúcar e a glucose em ponto de calda fina. Coloque o…
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Refogue o alho e a cebola no azeite até começar a dourar. Acrescente o tomate, os coentros e tempere. Quando…
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Ferver o brócolis (só as flores) em água salgada. Passar no liquidificador. Misturar a manteiga, a farinha, o sal e…
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