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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 500 g carne de borrego picada
  • 100 g cebola(s) picada(s)
  • 2 gema(s) de ovo
  • c. café cardamomo
  • c. café coentros em pó
  • c. café canela em pó
  • q.b. sal
  • q.b. pimenta em pó
  • 1 c. sopa óleo de girassol
  • 8 espetos de madeira

Espetadas orientais

1. Misture os primeiros quatro ingredientes de forma homogénea. 2. Junte este preparado à carne picada e misture muito bem.…

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Ingredientes
  • 300 g queijo fresco espremido
  • 100 g queijo parmesão ralado
  • 3 ovos
  • 1 c. sopa farinha
  • pão ralado
  • óleo para fritar
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Bolinhas de queijo fresco

1. Passar o queijo fresco ou o requeijão por um passador fino, juntar o parmesão, a farinha, sal, pimenta e…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de leite em pó (110 g)
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (120 g)
  • ½ xícara (chá) de açúcar (100 g)
  • 4 ovos
  • Calda de Chocolate
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • ¼ xícara (chá) de água fervente

Petit Gateau Light de Chocolate – Ana…

Em uma tigela, coloque 1 xícara (chá) de leite em pó, 1 xícara (chá) de chocolate em pó, ½ xícara…

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Ingredientes
  • 800g de bifes de vitela
  • 2 c. (sopa) de manteiga
  • 100g de cofumelos
  • 2 dentes de alho
  • 2 dl de vinho do Porto
  • 1 ramo de tomilho
  • Sal e pimenta
  • 2 dl de natas

Bife Delicia

1 - Core os bifes na manteiga e junte os cogumelos e os alhos previamente laminados. Adicione o vinho e…

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Ingredientes
  • 2 copo(s) medidor(es) de arroz
  • 3 copo(s) medidor(es) de caldo de galinha
  • 1/2 copo(s) medidor(es) de azeite
  • 8 dente(s) de alho
  • 1 cebola(s)
  • 400 gr de feijão manteiga
  • 4 alcachofra
  • 2 pimento vermelho
  • 2 pitada(s) de açafrão
  • 1 pitada(s) de sal

Arroz com alho

Preparação Introduza na Chef2000 todos os ingredientes, mexa bem e programe o menu COZER/FORNO por 12 minutos. Pode fazer este…

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Ingredientes
  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 1 Lata de Leite (Usar a lata de leite condensado)
  • 5 Ovos
  • 1 Embalagem de Natas (200 ml)
  • 1 Pacote de bolacha Maria
  • Chocolate ralado (Decorar)

Sobremesa da Bolacha

- Separar as gemas das claras e levar ao lume as 5 gemas com a lata de leite condensado e…

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Ingredientes
  • 300 g de arroz carolino ou agulha
  • 1 cebolinha
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 250 g de tomate picado
  • 1 folha de louro
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Arroz de tomate

Comece por alourar a cebolinha e o alho picados no azeite. De seguida, prepare os tomates, limpe-o de peles e…

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Ingredientes
  • * 2 a 3 Postas de Bacalhau médio bem demolhadas;
  • * 2 Cebolas médias;
  • * 2 Cenouras médias raladas;
  • * 6 Batatas médias;
  • * 1,5 dl de Azeite;
  • * 1 colher de sopa de massa de Alho;
  • * 1 colher de sopa de Margarina;
  • * 2 dl de Vinho Branco;
  • * Pimenta Preta moída, Louro em pó e Alho moído para temperar;
  • * 1 embalagem de 500 ml de molho Béchamel.

BACALHAU ESPÍRITO DE NATAL

1) Num tacho suficientemente grande coza as postas de bacalhau e as batatas cortadas as rodelas. Quando as batatas estiverem…

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Ingredientes
  • 2 medalhões do lombo (200 g cada)
  • 50 g de pasta de fígado
  • 20 g de cogumelos
  • 1/2 pimento vermelho
  • sal
  • pimenta preta
  • 50 g + 1 colher de sopa de margarina
  • 1 dente de alho
  • 1 dl de caldo de carne
  • 0, 5 dl de natas
  • 1/4 de cálice de conhaque
  • 0,5 dl de vinho branco
  • 3 folhas de salva

Medalhões de S. Valentim

Prepare uma pasta com a pasta de fígado e os cogumelos e o pimento picados e tempere com sal e…

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Ingredientes
  • 6 cabeças de alho inteiras
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de orégano
  • sal e pimenta do reino
  • torradas para acompanhar

Alho assado

Com uma faca afiada, corte as cabeças de alho na altura de ¾ para expor os dentes. Arrume-os em um…

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Ingredientes
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pau de canela
  • 1 caixinha de creme de leite (sem soro)

Chocolate Quente Cremoso

Bata no liquidificador o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar. Em seguida, despeje em uma panela…

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Ingredientes
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sobremesa de alho picado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 tablete de caldo de frango
  • 1 ½ litro de água
  • 1 xícara de chá + 2 colheres de sopa de fubá
  • sal a gosto
  • Molho de Linguiça:
  • 100 g de bacon picado
  • 100 g de linguiça calabresa sem pele picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates sem sementes picados em cubos

Polenta com Molho de Linguiça

Coloque a manteiga, o alho picado, a cebola, e o caldo de frango em uma panela de pressão e deixe…

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