8101 receitas de Fácil

Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 posta do lombo de bacalhau demolhado
  • 2 cebolas
  • 2 cenouras
  • 2 ovos
  • 2 bolas (pães)
  • 2,5 dl de leite gordo
  • 2 dentes de alho
  • caril qb
  • pimenta branca moída na altura q.b.
  • sal q.b.
  • queijo parmesão ralado q.b.
  • azeite q.b.

Bacalhau Amoroso

Demolhe o pão no leite. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfaça-o. Triture as cebolas e as cenouras,…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 8 bolachas Maria
  • manteiga
  • açúcar fino
  • canela
  • gelado de café
  • gelado de natas

Bolacha Maria com Canela

Num prato, junte o açúcar fino e a canela. Numa frigideira, derreta um pouco de manteiga e frite as bolachas…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 4 cogumelos grandes inteiros
  • 1 Lata de atum
  • 1 Cebola média
  • 2 Cenouras
  • 1/2 Pimento verde
  • Salsa e Coentros a gosto
  • 1 Copo de vinho branco
  • Sal e pimenta q.b.
  • Azeite q.b.
  • Queijo da ilha ralado

Cogumelos recheados com atum

Começe por limpar os cogumelos, retirando o pé e alguma parte de dentro. Regar com azeite e um pouco sal…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1,5 litros de caldo de carne
  • 2 cebolas grandes
  • 2 gemas de ovo
  • 60 gr de fimabre cortado aos quadrados
  • 1 copo de vinho branco
  • um pouco de aipo
  • tomilho
  • 1 folha de louro
  • um pouco de noz moscada
  • sal q.b.
  • pimenta q.b.

Sopa da Catalunha

Cortam-se as cebolas às rodelas muito finas e põem-se numa panela grande com um pouco de óleo, o fiambre, o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 850 g de mandioca cozida em cubos pequenos
  • 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 tomate grande picado
  • 1 pepino-japonês pequeno picado
  • 1/2 maço de salsinha picada
  • sal a gosto

Mandioca à vinagrete

Em uma tigela, coloque o azeite, o vinho, as cebolas, o tomate, o pepino, a salsinha e o sal e…

( 2 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 250g de folhas de massa fresca para lasanha
  • 800g de bacalhau demolhado
  • 80 ml de azeite
  • 1 cebola grande picada
  • 4 dentes de alho picados
  • 2 folhas de louro
  • 380g de tomates maduros cortados em cubos
  • 2 colheres de sopa bem cheias de polpa de tomate
  • 125 ml de vinho branco
  • Folhas de manjericão fresco picadas
  • 50g de manteiga
  • 2 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo sem fermento
  • 250 ml de leite
  • 200 ml de natas
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Noz-moscada q.b.
  • 150g de mistura de queijo mozarela e queijo emmental ralado

Delícia Lasanha de Bacalhau

Numa panela com água a ferver, coloque uma folha de louro e o bacalhau. Deixe cozer durante 10 minutos. Depois…

( 4 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 frango
  • 300 gr de cenoura
  • 2 cebolas
  • 1 chávena de chá de miolo de pão
  • vinho branco q.b.
  • mostarda q.b.
  • molho inflês q.b.
  • sal e pimenta q.b.
  • pão ralado q.b.
  • salsa q.b.

Frango Escondido

Começa por partir-se o frango aos bocados e tirar-se a pele em cru. Numa panela faz-se um refogado com a…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • Camarões Cozidos
  • 4Alhos
  • Azeite qb
  • 1/2 Pimento Vermelho ralado
  • 4cl de Vinho Branco
  • Salsa picada
  • 1 Limão

Gambas com Alho

Retirar as cascas aos camarões e temperá-los com sal. Num tacho que no fim possa ir a mesa, colocar o…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 kg de tomate maduros
  • 1 dente de alho
  • 2 pãezinhos sem a casca
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (café) de açúcar
  • 200 ml de azeite de oliva
  • 100 g de presunto cru cortado em tirinhas
  • ovo cozido

Salmorejo

Bata os tomates e o alho no liquidificador, junte o pão e bata novamente. Sem parar de bater, acrescente o…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 3/4 colher de rosmaninho seco
  • 1/4 colher basilica seca (não tinha, não usei)
  • 1/2 colher tomihlo seco
  • Sal e pimenta
  • 4 costeletas de cordeiro (2 cms de grossura)
  • 1 colher de sopa de azeite (eu usei um bocado mais)
  • 1/4 chávena de chalotas picadas (usei cebolas)
  • 1/3 chávena de vinagre balsamico velho (eu usei uma redução de balsamico com vinho do porto)
  • 3/4 chávena de caldo de galinha (usei 0.5 caldo knorr diluido em água )
  • 1 colher de sopa de manteiga (disto, esqueci-me completamente!)

Costeletinhas de cordeiro com redução de balsamico

Combinar as ervas, sal e pimenta numa taça. Colocar em cima das costoletazinhas e deixar num prato durante 15 minutos…

( 1 voto )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 1 requeijão de azeitonas pretas (170g)
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 200g de miolo de camarão grande
  • 1 dente de alho
  • 1 malagueta picada (pequena)
  • q.b. de manjericão e oregãos secos
  • 2 colheres (sobremesa) de queijo Brie
  • 100g de massa Farfalle (ou lacinhos)
  • 1,5l de água
  • Sal q.b.

Lacinhos com Requeijão de Azeitonas Pretas e…

Num tacho com água abundante, a ferver e temperada de sal, coza a massa durante cerca de 10 minutos (ou…

( 3 votos )
Ver Ingredientes
x
Ingredientes
  • 2 alhos pôrros
  • 3 cenouras
  • 1 ramo de aipo
  • 3 tomates
  • 1 cebola
  • salsa
  • 1/2 chávena de azeite
  • aletria ( 1 mão cheia )
  • sal e pimenta

Sopa Minestrone

Numa panela, deite o azeite e refogue os legumes durante cerca de 5 minutos. Vá deitando água, se precisar para…

( 1 voto )
x

Registrar

Palavra passe perdida