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Bata os bifes com o martelo de cozinha, para ficarem mais finos e tempere-os de sal e pimenta. Sobre cada…
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Juntar a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal. Noutra tigela, bater o ovo com um garfo…
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1- Introduza o bacalhau em agua fervente e mantenha tapado, fora do lume, por 30 minutos. Coza o grao na…
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Para a massa bata na batedeira a manteiga com o açúcar impalpável até formar um creme. Coloque os ovos, uma…
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1- Deite o azeite e o óleo para um tacho e leve ao lume. 2- Junte depois os alhos descascados…
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Unte um tabuleiro com óleo e coloque nele o peixe. Raspe a casca do limão e ponha-a sobre o peixe,…
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Peneire a farinha para a bancada e faça nela uma cova, para deitar 2 colheres de sopa de azeite, o…
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Tempera-se o frango com um dente de alho picado, sal e um pouco de pimenta e reserva-se. De seguida pica-se…
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1- Comece por escaldar a couve em água a ferver e reserve. 2- Coloque no copo a cebola, a cenoura,…
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Começamos por fazer os 2 pacotes de mouse normalmente, em 500ml de leite frio. Num recepiente á parte bata os…
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Faça um refogado leve com o azeite e a cebola. Introduza os cogumelos laminados (poderá fatiá-los aos palitos se preferir)…
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Coloque o bacalhau a cozer em água. Entretanto vá fritando as batatas. Refogue a cebola no azeite e espere até…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
