Retire os talos dos shiitakes, passe-os na farinha de trigo e no ovo batido com um pitada de sal e…
Tempere as costeletas com vinho branco, sal, pimenta e alho esmagado. Descasque as batatas, corte-as em rodelas, nem muito grossas…
Lave o arroz e deixe de molho por 2 horas numa tigela com água. Lave os tomates, faça um corte…
Tempere o lombo com sal, limão e pimenta. No dia seguinte derreta 100 gr de bacon e frite o lombo…
Bata as natas em chantilly, adicionando o açúcar aos poucos e batendo sempre. Junte depois o leite, envolva e verta…
Descongele os vol-au-vents conforme as instruções da embalagem. Ligue o forno à temperatura alta. Em seguida, disponha os vol-au-vents numa…
Numa taça batem-se os ovos inteiros com o açúcar. Depois de bem batidos junta-se o óleo, a farinha com o…
Em uma panela coloque 1 litro de leite, 6 colheres (sopa cheia) de achocolatado, 6 colheres (sopa cheia) de açúcar…
Separe os gomos das tangerinas, retire as sementes e pique-as ao meio. Coloque-as no liquidificador, junte 1 xícara (chá) de…
Numa tigela misture a carne de vaca picada, a cebola picadinha, o dente de alho esmagado, a salsa picada, o…
Bater com gelo em coqueleteira manual e servir em taça de coquetel. Decorar com meia rodela de laranja ou meio…
Coloque as ameixas em um copo, cubra-as com água e deixe repousar por 12 horas. Desencaroce-as, junte a água do…