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Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos. Depois, escorra-as e derreta-as num recipiente em banho-maria ou…
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Batem-se as claras em castelo, juntando-se em seguida, uma colher de sopa de açúcar por cada clara. Batem-se novamente até…
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Descasque as batatas, corte-as ao meio, lave-as e leve-as a cozer em agua durante 20 minutos. Depois escorra-as e reduza-as…
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Em uma tigela coloque 200 g de farinha de trigo, 100 g de açúcar mascavo e 50 g de manteiga…
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Numa taça mistura-se a farinha, o açúcar e o fermento. Depois de estar bem misturado deitam-se os ovos e a…
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1- Retire a pele ao chouriço, corte-o em pedaços e pique-os na picadora. Descasque e lave as cebolas e os…
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Coze-se a massa em água temperada de sal e uma colher de sopa de óleo. Aquecer o azeite e a…
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Tempere a picanha com sal e meio copo de molho shoyu, se quiser, pode acrescentar algumas pitadas de glutamato monossódico,…
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Depois de bem demolhado o bacalhau, coloque-o no leite. Corte as cebolas em meias luas finas e os alhos e…
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Antes de mais, explicar o nome da receita e o que esperar dela. Dei este nome a este meu esparguete…
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Na véspera: Misture todos os temperos, coloque em um vidro fechado e guarde na geladeira. No dia seguinte uma hora…
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Para a Costela: Doure bem a costela no azeite. Coloque a cebola, o alho e doure mais. Coloque a água,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
