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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar (80 g)
  • 2 latas de creme de leite sem soro (500 g)
  • 2 ½ xícaras (chá) de chocolate em pó peneirado (300 g)
  • 1 xícara (chá) de manteiga levemente amolecida (com textura de pomada / 200 g)
  • 20 biscoitos champanhe quebrados (180 g) e levemente molhados no leite

Pavê de Chocolate sem Fogo – Ana…

Numa batedeira coloque 5 ovos e 6 colheres (sopa) de açúcar e bata bem (+/- 10 minutos). Desligue a batedeira…

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 350 gr açúcar
  • 50 gr manteiga derretida
  • 0,5 lt leite
  • 100 farinha
  • canela qb

Queijadinhas

Misturar o açúcar com um pouquinho de canela, a farinha e o leite. Em seguida junte os ovos batendo bem.…

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Ingredientes
  • 12 gamba(s)
  • 200 g manteiga
  • 3 dentes alho esmagado
  • 3 malagueta(s)
  • 1 c. sopa sumo de limão
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Gambas picantes

1. Abra as gambas ao meio no sentido do comprimento, sem separar a cauda e a cabeça. 2. Tempere com…

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Ingredientes
  • 225 gr de farinha
  • 40 gr de açúcar
  • 1 ovo batido
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite
  • 1 colher de chá cheia de fermento
  • 1 pitada de sal

Scones

Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com…

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Ingredientes
  • 1 xícara de chá de leite
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 3 claras de ovo
  • 1 xícara de chá de iogurte natural desnatado em pó
  • 1 xícara de chá de suco de goiaba concentrado
  • 1 folha de gelatina vermelha sem sabor
  • 2 goiabas vermelhas médias lavadas
  • 2 folhas de gelatina incolor sem sabor

Mousse de goiaba

Coloque a gelatina picada em um refratário e junte 4 colheres de sopa de água fria. Deixe por 4 minutos…

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Ingredientes
  • 8 ovos
  • 400 g maionese
  • 2 c. sopa polpa de tomate
  • 1 pimento(s) vermelho
  • 1 pepino(s)

Ovos cozidos à andalusa

1. Cozer os ovos, deixar arrefecer completamente e depois de os descascar, cortar ao meio no sentido longitudinal. 2. Passar…

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Ingredientes
  • 1 kg de filé de peito de frango
  • sal e pimenta do reino branca moída
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher de chá de manteiga
  • azeite de oliva
  • Para o creme:
  • 175 g de nata
  • 2 colheres de sopa bem cheia de maionese
  • 1 xícara de suco de maracujá concentrado
  • 1 colher de sobremesa de farinha de trigo

Filé de frango ao creme de maracujá

Tempere os filés com o sal, a pimenta-do-reino e o suco de maracujá e deixe nessa mistura por 2 horas.…

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Ingredientes
  • MASSA
  • 250gr de farinha
  • 125gr de manteiga
  • 5gr de sal
  • 1 ovo inteiro
  • um pouco de água
  • RECHEIO
  • 150gr de queijo emental
  • meio litro de natas
  • 4 ovos
  • sa,pimenta e noz moscada (facultativo)

tarte de queijo

Faça uma massa areada.Tenda-a com 5mm de espessura e ponha-a na forma untada com manteiga e um pouco de farinha.…

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Ingredientes
  • 1/2 kg de filé de badejo
  • 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
  • sal e pimenta-do-reino branca moída grosseiramente a gosto
  • 2 xícaras (chá) de farinha de pão temperada pronta para empanar
  • 2 colheres (chá) de curry
  • Molho:
  • 6 ramos de salsinha crespa picados
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de conhaque

Badejo ao molho rosé

Lave os filés, retire as aparas, seque-os e tempere com uma mistura de vinho, sal e pimenta. Deixe tomar gosto…

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Ingredientes
  • 2 beringelas grandes
  • 1 corgete pequena
  • 1 cebola pequena
  • 1 tomate maduro pequeno
  • Polpa de tomate
  • Queijo emental
  • Azeite
  • 400 g de carne de peru picada
  • Sal
  • Pimenta
  • Orégãos

Beringelas recheadas com carne

Parta as beringelas a meio na horizontal. Com a ajuda de uma colher retire a polpa deixando cerca de 1…

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Ingredientes
  • 1,5kg de pernil de vitela desossado
  • 1,5kg de cebolas pequenas
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 cebola grande ralada
  • 1,5 xícara (chá) de polpa de tomate
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 paus de canela
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Moshári stifado

Numa panela em fogo baixo coloque o azeite, a carne, a cebola ralada e o alho amassado. Mexa misturando todos…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de massa folhada fresca
  • 3 ou 4 maçãs Granny Smith
  • Sumo de 1/2 limão
  • Passas de uva a gosto
  • Nozes a gosto
  • 1 chávena de chá de açúcar
  • 1/2 chávena de chá de canela em pó
  • 1 Gema de ovo
  • Gelado de Baunilha para acompanhar

Strudel de Maçã Rápido

Descascar e cortar as maçãs em fatias fininhas. Numa tigela, juntar as maçãs com as passas de uva, as nozes,…

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