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Ponha o salmão numa travessa e tempere-o com o sumo do limão e da laranja. Deixe marinar durante 1 hora.…
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Aqueça o leite sem deixar levantar a fervura. Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e o conhaque. Mexa…
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- Começar por polvilhar a forma com açúcar e meter as rodelas do ananás (eu faço numa forma redonda). -…
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Coza o polvo como habitualmente em água, pouco sal e 1 folha de louro. Retire-o e coe a água, levando-a…
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Temperam-se as costeletas com sal, pimenta e sumo de limão e deixa-se marinar durante 1 hora. Numa frigideira coloca-se um…
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Pré aquecer o forno a 170º e untar uma forma bundt bem, com margarina e polvilhar com farinha. Colocar as…
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Corta-se a cebola às rodelas, o pimento, o alho, o alho francês. Coloca-se uma camada no fundo da cataplana. Coloca-se…
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1.Numa tigela, misture o queijo parmesão ou da Ilha, o queijo-creme, a manteiga e as nozes 2. Tempere com sal…
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Cobre-se o arroz com água morna e deixa-se ficar por algum tempo. Pica-se o fígado em bocadinhos. Limpam-se os corintos…
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Esprema 12 tangerinas (o que da uma media de 550 ml de sumo)descasque 2 tangerinas e corte as fatias. Esprema…
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Amoleça as carcaças cerca de 5 min. em água fria. Entretanto, lave, seque, retire as folhas dos talos da salsa…
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1-Derreta a margarina e salteie os cogumelos e a cebola durante 5 minutos. Retire e guarde. 2-Envolva o frango na…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
