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1. Cozem-se postas altas de bacalhau, bem demolhadas, juntamente com a couve portuguesa. 2. À parte, cozem-se batatas com pele…
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1. Prepare os espargos e coza-os em água temperada com sal. Corte-os em bocadinhos. Reserve as pontas. 2. Num tacho…
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Reduza o melão a puré, deite para um tacho. Leve ao lume e deixe aquecer bem. Bata as gemas com…
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1º Esmagar os requeijões e amassar bem com o açúcar. Juntar os ovos, bater sempre bem, depois a margarina derretida…
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Numa taça juntam-se os ovos, o açúcar e o sumo do limão e bate-se durante bastante tempo (cerca de 15…
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Ralar as ovas numa tábua de madeira e guardar. Em seguida picar a cebola e o alho, depois aquecer a…
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Fazer um corte nos peitos de frango de modo a fazer uma bolsa. Cozer os espinafres e espremer bem para…
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Forrar um tabuleiro quadrado e pequeno, com papel vegetal antiaderente. Reservar. Descascar as batatas, cortar em cubos e cozer durante…
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As quantidades de fruta e açúcar são de 2:1, ou seja 2Kg de fruta para 1Kg de açúcar, depois é…
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Tempere a carne com sal e pimenta, frite em azeite e reserve num recipiente próprio para forno. Refogue a cebola…
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1 - Amasse bem a amnteiga com o açúcar e o azeite. Junte os ovos, um a um, e a…
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1. Numa tigela junte todos os ingredientes e bata tudo muito bem. 2. Barre uma forma com o caramelo líquido…
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