8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 1 chávena de arroz
  • 2 chávenas de água
  • sal q.b
  • 2 ou 3 ovos

Arroz de Ovos Mexidos

1.Ferva a água e junte o arroz. Tempere com sal e deixe cozer até evaporar a água por completo. 2.À…

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Ingredientes
  • 1 cebola pequena
  • 4 dentes de alho
  • Endro fresco (q.b.)
  • 3 ovos (gemas)
  • 4 clh de sopa de vinagre de vinho branco
  • 150 g de Alpro Creme de soja para Cozinhar e Assar
  • 2 a 3 clh de sopa de estragão seco
  • Pimenta preta & sal marinho (q.b.)
  • Sumo de limão (q.b.)
  • 500 g de tagliatelle
  • 1 clh de sopa de azeite
  • 4 lombos de salmão

Salmão com Molho de Endro e Alho

Pique a cebola, o alho e o endro fresco. Separe as gemas das claras, coloque as gemas num tacho e…

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Ingredientes
  • 500 g de framboesas congeladas
  • 1 limão
  • 400 g de açúcar

Doce de framboesa

Deite as framboesas congeladas para um tacho, junte o sumo do limão e o açúcar. Leve ao lume brando até…

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Ingredientes
  • 4 Folhas de lasanha fresca
  • 2 Requeijões
  • 2 colheres de sopa de molho pesto
  • 3 colheres de sopa de molho de tomate com basilico
  • Queijo Mozzarela q.b

Lasanha de requeijão

Unte um pirex com um pouco de azeite. Coloque uma folha de lasanha, barre com metade do molho pesto a…

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Ingredientes
  • 4 bifes
  • pao ralado
  • pimenta
  • sal
  • 3 ovos

bifes panados

bata os bifes num prato misture o pao ralado com a pimenta moida e sal. bata os ovos num prato,…

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Ingredientes
  • 1 iogurte de aroma (uso sempre de pêssego ou tuti-fruti)
  • 4 ovos
  • 4 medidas rasas de iogurte de açúcar
  • 4 medidas de iogurte de farinha
  • 1 c.sopa de fermento em pó
  • 1 medida rasa de iogurte de óleo de girassol

bolo de iorgurte

1. pré-aquecer o forno a 180ºC 2. untar uma forma de chaminé com manteiga e polvilhar com farinha 3. numa…

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Ingredientes
  • 1 frango
  • sal e pimenta
  • 1c. sopa de mostarda
  • 1c. chá de colorau
  • 3 limões médios e 1 ramo de salsa
  • 4 dl de vinho branco ou rosé (nunca tinto)
  • 4 dentes de alho
  • 2 cebolas
  • 0,3 dl de azeite
  • 3 gemas

Frango de fricassé

Corte o frango aos pedaços e tempere com sal, pimenta, o colorau, as rodelas de 2 limões, parte da salsa,…

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Ingredientes
  • - 180 g de suspiros;
  • - 400 ml de natas;
  • - 250 gramas de banana;

Doce de banana

1. Partir os suspiros em 3 ou 4 partes para dentro de uma travessa; 2. Cortar a banana às rodelas…

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Ingredientes
  • -1 Pacote de Bolachas de Aveia
  • -1 Pacotes de Natas de soja
  • -Sumo e raspa de 1 Lima
  • -2 Colheres de sopa de Manteiga
  • -200 gr Frutas do Bosque frescas
  • -6 colheres de sopa de Açúcar
  • -1 Estrela de Anis
  • -Açúcar em pó para polvilhar

Tarte gulosa de Frutos do Bosque

- Esmigalhar as bolachas com a manteiga e espalhar numa forma de tarte, em seguida levar ao congelador meia hora…

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Ingredientes
  • 800 g filete(s) de peixe-espada
  • pimento(s) verde
  • cenoura(s)
  • 1 courgette(s)
  • 50 g tomate-cereja
  • 1 ramo manjericão-roxo
  • 3 c. sopa sumo de limão
  • q.b. sal
  • q.b. Pimenta

Filetes de peixe-espada à Chef

1. Sobre cada filete coloque tirinhas de pimento e de cenoura. Enrole e prenda com um palito. Tempere-os e coloque-os…

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Ingredientes
  • 3 kg de mocotó de boi
  • 100g de cebola picada
  • 200g de tomate pelado
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 pimentão verde
  • 80g de cebolinha verde picada
  • 2 colheres de sopa de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 4 litros de água
  • 100g de bacon
  • 1/2 colher de sopa de alho
  • 4 folhas de louro
  • 1 kg de feijão branco
  • óleo
  • 1/2 maço de coentro
  • sal e pimenta-do-reino a gosto

Mocotó

Corte o mocotó em pedaços, junte todos os temperos em uma panela bem quente e com óleo, coloque a água…

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Ingredientes
  • 1 Galo do campo partido aos bocados
  • 2 Cebolas médias
  • 3 Folhas de louro
  • 3 Dentes de alho
  • Salsa, alecrim, coentros a gosto
  • 1 Copo de vinho branco
  • 1litro de água
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto

Galo do Campo estufado

Refogar a cebola partida aos cubinhos no azeite, juntar o alho picado, sal, as folhas de louro, alecrim e por…

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