Passa-se a carne pela máquina e tempera-se de sal e pimenta. Tendem-se os bifes, de 1 cm de altura. Coloca-se…
Corte o tamboril e tempere-o com sal. Refogue o alho e a cebola picados com um pouco de azeite, a…
Descascar as batatas e cortá-las aos pedaços. Deitar azeite numa frigideira e levá-la ao lume e quando estiver quente juntar-lhe…
Bate-se a manteiga/margarina com o açucar e o leite condensado até se obter uma mistura uniforme. Depois junta-se a farinha…
Coza as conchas em água e sal, durante o tempo indicado na embalagem. Cozinhe também os espinafres conforme indica a…
Arranje o coelho e corte-o em pedaços, tempere com sal pimenta e louro. Leve-o a corar no azeite com a…
Ponha o salmão numa travessa e tempere-o com o sumo do limão e da laranja. Deixe marinar durante 1 hora.…
Aqueça o leite sem deixar levantar a fervura. Coloque o chocolate em pó, o leite condensado e o conhaque. Mexa…
Cozer o camarão com água e uma cebola por mais ou menos 15 min. Assim que estiverem cozidos retirar e…
Coza o polvo como habitualmente em água, pouco sal e 1 folha de louro. Retire-o e coe a água, levando-a…
Temperam-se as costeletas com sal, pimenta e sumo de limão e deixa-se marinar durante 1 hora. Numa frigideira coloca-se um…
Lave o arroz e reserve. Em uma panela, prepare o arroz, fritando a cebola, o alho, o pimentão com o…