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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 1 prato cheio de mandioca cozida e amassada;
  • 1 porção de azeitonas pretas inteiras;
  • 1 prato de tomate picado;
  • 1 pimentão bem picadinho;
  • 1 porção de coentro picado (caso goste);
  • 1/2 prato de salsa picadinha;
  • 1 colher de sobremesa de urucum (ou coloral);
  • 1 vidro de leite de coco;
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado;
  • sal a gosto
  • 1/3 de xícara de chá de molho de soja shoyo;
  • 1 colher de sopa de azeite de dendê;
  • 1/4 de xícara de chá de azeite de oliva.

Bobó de Legumes

Aqueça uma panela de ferro ou barro e coloque nela os azeites. Inicie a fritura do coentro, acrescente meio prato…

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Ingredientes
  • 400 gr de pêssego em lata
  • 225 gr de queijo fresco
  • 2 bananas
  • sumo de um limão
  • 1 colher de sopa de mel
  • 25 gr de açúcar em pó
  • 3 dl de natas

Creme de Pêssego, Banana , e Queijo…

Escorra a calda dos pêssegos e deixe dois bocados inteiros para decorar o doce. Num copo misturador da liquificadora coloque…

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Ingredientes
  • 250g de açúcar em pó
  • 3 claras de ovo (tamanho M)
  • 500g de amêndoas moídas com pele
  • 1 pacote de açúcar de baunilha
  • 3 colheres de chá de canela
  • algumas gotas de essência de amêndoa amarga
  • açúcar em pó para envolver os cortadores em estrela
  • papel manteiga

Estrelas de canela (receita clássica)

Peneire o açúcar em pó através de um passador fino. Bata as claras de ovos em castelo e vá adicionando…

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Ingredientes
  • 3 claras
  • 3 gemas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1/2 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 lata de leite condensado

Rocambole de Chocolate e Leite Condensado

Em uma batedeira bata as claras em neve. Com a batedeira ligada, adicione as gemas e o açúcar e bata…

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Ingredientes
  • 250 gr de peito de frango
  • 100 gr de cogumelos
  • 3 talos de aipo
  • 300 gr de pimentos (mistura de pimentos verdes, vermelho e amarelo)
  • 1 manga
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de jerez seco
  • 1/2 colher chá de gengibre ralado

Frango Saboroso

Leve o óleo ao micro-ondas por 30 segundos. Junte o alho picado e o peito de frango cortado aos cubinhos;…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 350gr de açúcar
  • raspa de 1 laranja
  • sumo de 2 laranjas
  • 20gr de manteiga
  • 20gr de farinha

Torta de laranja

Bater os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Posteriormente juntar a raspa e o sumo das laranjas,…

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Ingredientes
  • 1 Cebola
  • 1 Ovo cozido
  • 1 - 2 latas de atum
  • 6 - 8 palitos de delícias do mar
  • Mayonese q.b.
  • Camarões (opcional)

Patê de Atum e Delícias

Juntar todos os ingredientes num recipiente e picar utilizando uma picadora (1,2,3) ou uma varinha mágica multi-funções. - A cebola…

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Ingredientes
  • 1 kg de puré de cenouras
  • 800 gr de açúcar
  • sumo e raspa de 1 laranja pequena

Marmelada de Cenouras

Descasque, lave, corte às rodelas e ponha as cenouras a cozer em água com muito pouco sal. Escorra-as muito bem…

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Ingredientes
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 2 ovos
  • 2 colheres (chá) de pimenta-da-jamaica em grãos
  • meia xícara (chá) de margarina derretida
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de leite
  • meia xícara (chá) de Café Pilão Sabor de Leveza

Muffins de Abacaxi

Escorra o abacaxi em calda e reserve meia xícara (chá) da calda. Pique o abacaxi em cubos e reserve. Bata,…

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Ingredientes
  • 200 g de lentilhas
  • 2 tomates
  • 2 cenouras
  • 1 courgette
  • 4 chalotas (pequenas)
  • 1 folha de louro
  • 100 ml de vinho branco
  • 1 colher de chá de caril em pó
  • 1 colher de chá de molho piri piri
  • 1 colher de sopa de coentros frescos picados
  • 1 fatia grossa de bacon
  • 1 litro de água
  • Azeite
  • Sal

Caril de Lentilhas com Bacon

Deixa-se as lentilhas de molho em água de um dia para o outro. Num tacho com um fio de azeite…

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Ingredientes
  • 300 gr de arroz
  • 500 gr de castanhas
  • 4 salsichas frescas
  • 100 gr de uvas passas
  • 1 cebola grande
  • 100 gr de margarina
  • 0,5 lt de caldo ou água quente

Arroz com Castanhas e Salsichas Frescas

Dê um golpe nas castanhas e ponha-as em óleo bem quente até a casca se soltar e estarem tenras. Escorra-as…

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Ingredientes
  • 2 cebolas
  • raiz de gengibre
  • 1 colher de sobremesa de açafrão das Índias
  • 50 g de Vaqueiro Alho
  • 1 frango médio
  • 1 pau de canela
  • 2 cubos Knorr de galinha
  • 5 dl de água
  • 1 colher de sopa de Maizena
  • ½ limão
  • coentros picados
  • 60 g de azeitonas galegas

Tagine de Frango

Ligue o forno e regule-o para os 160 º C Descasque as cebolas, corte-as em rodelas e espalhe-as sobre o…

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