Moer o lombo e o presunto. Juntar a cebola ralada ou picada bem miudinha, os ovos, a farinha, o sal…
Corte os cogumelos em fatias depois de lavados. Espalme ligeiramente os peitos de frango e envolva-os em farinha. Refogue a…
Numa tigela coloque 3 bananas muito maduras e amassadas, 125 ml de óleo vegetal, 2 ovos e 100 g de…
Coloque as cenouras em um refratário de 28 x 19 cm e regue com o azeite de oliva, misturado com…
Refogue os alhos e cebola e com 1 colher de azeite e outra de manteiga. Polvilhe com a farinha e,…
Leve ao lume o leite, a água e a manteiga com o açúcar e o sal. Deixe ferver. Deite de…
Corte a mandioquinha em cubos médios e reserve. Numa panela, aqueça o caldo de frango. Enquanto isso, refogue numa panela…
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte generosamente com manteiga uma forma de bolo inglês de 21x11cm (fiz numa forma quadrada…
Bata os ovos com o açúcar e a manteiga. Junte o coco e o leite. À parte mistura a farinha,…
Lave os legumes e as batatas. Retire as sementes do pimentão cuidadosamente fazendo um corte na base. Corte o pimentão,…
Corte o frango às tiras pequenas, ponha numa taça. Misture o óleo de soja com o açúcar até que este…
Mistura-se a primeira massa, sem bater as claras, tudo bem misturado. Deita-se num tabuleiro médio (de onde irá a servir)…