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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • 1 kg de chambão de vaca
  • 700 g de batatinhas
  • 600 g de ervilhas
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 0,5 dl de azeite
  • 1,5 dl de vinho branco
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 1 colher (cha) de pimentão-doce
  • 1 folha de louro
  • 1 raminho de coentros
  • Sal e pimenta q.b.
  • Fio de cozinha

Carne estufada com batatas

1- Arranje a carne, ate-a com fio de cozinha e tempere-a com o vinho branco, o pimentão-doce, a folha de…

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Ingredientes
  • 1 kg de gelado de baunilha cortado em cubos de 2 cm
  • 0.5 kg de framboesas
  • 1 colher de chá de açúcar em pó
  • Cubos de gelo
  • Acompanhamento:
  • Bagos de uva
  • Morangos

Fondue para crianças

Cobrir o fundo do tacho de fondue "bodum" com cubos de gelo. Colocar a inserção de vidro para fondue "bodum"…

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Ingredientes
  • • 1 Embalagem de pão de forma;
  • • 300g de fiambre;
  • • 300g de queijo flamengo fatiado;
  • • 100g de queijo mozzarella ralado;
  • • 100g de manteiga amolecida;
  • • 4 Ovos;
  • • 4dl de natas;
  • • 4 Colheres de sopa de polpa de tomate;
  • • 1 Pitada de noz-moscada;
  • • Sal q.b.;
  • • Pimenta q.b..

Lasanha de Pão de Forma

Numa tigela, misture a manteiga com a polpa de tomate ate ficar uma pasta lisa. Torre as fatias de pão…

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Ingredientes
  • 250 g de Açúcar
  • 100 g de Manteiga
  • 200 g de Farinha sem fermento
  • 100 g de Farinha "Maizena"
  • 6 g de Fermento em pó
  • 6 Ovos
  • 100 g de Maçã
  • 1 Pau de Canela
  • 1 Estrela de Anis
  • 1 Limão (casca)
  • q.b. Maçã (rodelas)

Bolo de Maçã Divino

1. Prepare o puré de maçãs, cozendo as maçãs descascadas com o pau de canela, a estrela de anis e…

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Ingredientes
  • 500 g de mascarpone,
  • 250 g de açucar,
  • 50 g de chocolate negro,
  • 50 g de manteiga,
  • 4colheres (de café ) de café solúvel

3 mousses em copo com mascarpone

Divida o queijo mascarpone por três recipientes. Prepare o caramelo com 200 g de açúcar e 4 colheres (sopa) de…

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Ingredientes
  • 250 grs de arroz
  • 250 grs de carne picada
  • 1 cebola
  • 4 ovos
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta

Pudim de Arroz Quente

Num tacho, ponha 2 chávenas grandes de água e tempere com sal. Quando ferver junte o arroz e deixe cozer,…

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Ingredientes
  • 4 ovos
  • 250g de açúcar amarelo
  • 1 pacote de natas (pequeno)
  • 200g de farinha fina para bolos
  • 4 colheres de sobremesa bem cheias de cacau
  • 1 colher de sobremesa de fermento

Bolo de cacau

Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Sem deixar de bater acrescente as natas, a farinha,…

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Ingredientes
  • 1 kg de açúcar
  • 250 gr de queijo da ilha ralado
  • 12 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 chávena de farinha de trigo

Pudim de Queijo à Mineira

Numa taça bata os ovos com o açúcar e vá juntando em seguida a farinha. Acrescente o queijo da ilha…

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Ingredientes
  • 750 gr de rins de novilho ou de vaca
  • 1 colher (sopa) bem cheia de banha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 bom cálice de brandy
  • 125 gr de natas
  • 1 colher (café) de farinha maizena
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • sal e pimenta q.b.

Rins com Natas

Abra os rins, retire todos os canais e gorduras, lave-os muito bem e corte-os em pedaços pequeninos. Numa frigideira ou…

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Ingredientes
  • 1,5 l de caldo de carne
  • 3 colheres de (sopa) de azeite virgem extra
  • 1 cebola picada miudinho
  • 2 dentes de alho picados
  • 300 gr de arroz de risotto
  • 150 ml de vinho branco
  • Sal marinho
  • 4 salsichas frescas de perú
  • 1 colher de (sopa) de manteiga

Risotto com Salsichas

Num tacho coloquei a cebola, os dentes de alho e o azeite. Levei a lume brando. Quando começou a murchar…

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Ingredientes
  • 6 ovos +3 gemas
  • 300 g de açucar
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão
  • 1 pacote de 500 ml de béchamel de pacote
  • caramelo liquido

Pudim doce de béchamel

Junte o açucar e por fim o sumo do limão. Junte depois o molho béchamel e mexa delicadamente durante 10…

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Ingredientes
  • 0,5 kg mandioca
  • 1,5 lt caldo de carne
  • 0,5 kg camarões cozidos
  • 0,5 kg tomates maduros
  • 2 dentes de alho
  • 2 cebolas

Sopa de Camarão à Brasileira

Cozinhe bem a mandioca e rale. Faça um refogado com os tomates, cebola e alho. Rale tudo junto e leve…

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