1. Pique a cebola, o alho e o chouriço. 2. Coza o frango em água temperada com sal, um fio…
Coze-se a maruca em água temperada de sal. Entretanto coze-se batatas para fazer puré. Depois de cozida limpa-se de peles…
Coza as batatas com casca durante aproximadamente 20 minutos. Coloque cada filete numa folha de alumínio com cerca de 40cm…
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogéneo, junte as gemas e bata muito bem. À parte…
Num tacho ferva o litro de leite com a manteiga e um pouco de noz moscada. Quando estiver a ferver,…
Para a massa, coloque a manteiga, o suco de maçã em uma panela e aqueça-os ligeiramente até a margarina derreter.…
Coloque as batatas em uma tigela funda com a água fervente. Tampe e leve ao forno em potência alta por…
1. Ligue o forno a 180ºC. 2. Unte quatro formas refractárias com manteiga e polvilhe com açúcar. 3. Coloque o…
Desfiar o salmão e reservar. Separar as gemas das claras, bater as claras em castelo com uma pitada de sal…
Lave as beterrabas, polvilhe-as com sal grosso e embrulhe-as em papel de alumínio para de seguida as levar ao forno…
Com o caramelo, unte o fundo de uma forma de silicone redonda e de seguida, disponha as rodelas de ananás…
Rale as cenouras e bata no liquidificador com os ovos e o óleo até formar uma massa homogênea. Peneire a…