1- Retire as espinhas e as peles as postas de maruca e corte-as ao meio. 2- Lave as batatas, corte-as…
Depois do polvo limpo, enxuga-se muito bem com um pano de cozinha. Descasca-se o alho e esmaga-se ou pica-se muito…
Pre-aqueca o forno a 350 (180) ,põe-se a grade a meio forno, unte uma forma tipo bolo ingles e reserve.…
1. Num tacho coza as batatas cortadas às rodelas médias, os Ovos e o Bacalhau desfiado durante cerca de 25…
Misturar os ovos, o açucar e a farinha e mexer muito bem. De seguida acrescentar o óleo e o fermento…
ARRANJE O PEIXE TEMPERE COM SAL PONHA A GRELHAR FAZ-SE UM MOLHO COM O AZEITE COENTROS E OS ALHOS PICADOS…
Cozer o arroz num tacho em água com sal, durante certa de um querto de hora. Escorrê-lo e passá-lo por…
Lave muito bem as batatas, coloque-as num tabuleiro salpicadas de sal grosso e leve-as a assar no forno, 25 a…
LAVE TODOS OS INGREDIENTES QUE SÃO PARA LAVAR SEGUIDAMENTE CORTE-OS PARA DENTRO DE UMA TIGELA GRANDE PIQUE O FIAMBRE E…
Preparação: Num tacho dissolva a maisena com o leite e junte todos os outros ingredientes. Deixe cozer e triture com…
Coza o bacalhau em agua temperada com sal a gosto, depois de cozido deixe arrefecer um pouco e desfie tirando…
Numa tigela, tempere o cabrito com sal, pimenta, os alhos picados e a massa de pimentos. Misture tudo. Junte as…