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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Base
  • 150 g de bolacha maria
  • 130 g de manteiga(usei vaqueiro liquida)
  • 30 g de coco ralado
  • Recheio
  • 400g de leite de coco
  • 250 g de queijo ricotta
  • 1c.(sopa) de mel
  • 8 folhas de gelatina incolor
  • 100g de açúcar em pó
  • 2 pacotes de natas(400ml)
  • Cobertura
  • 100g de coco ralado

Cheesecake de leite de coco

Trituram-se as bolachas no liquidificador , mistura-se a manteiga e o coco ralado ,mistura bem e forra-se o fundo duma…

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Ingredientes
  • - 1 kg de carne picada
  • - 1 cebola média
  • - 2 dentes de alho
  • - 1 linguiça picante
  • - 4 ovos
  • - 250 gr de bacon fatiado
  • - mostarda q.b.
  • - ketchup q.b.
  • - sal q.b.
  • - pimenta q.b.
  • - 400 gr de cebolas pequenas
  • - 1 colher de sopa de mel
  • - azeite e banha q.b.
  • - 1 colher de sopa de farinha

Rolo de Carne Enrolado

Numa tigela misturar a carne, a cebola e alho bem picados e a linguiça cortada em pedaços pequenos. Se possível…

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Ingredientes
  • 500 grama peito de frango, sem pele, aos cubos
  • 1 batata doce média/grande, aos cubos
  • 1 cenoura grande, aos cubos
  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • 1 cm gengibre
  • 30 grama azeite
  • 1 c. sopa polpa tomate
  • 1 cubo caldo de galinha
  • 300 grama água
  • q.b. pimenta preta, moída
  • 1 c. chá cominhos
  • 1 c. chá acafrão
  • 1 c. chá pimentão doce
  • 20 grama salsa, fresca

Frango com Batata doce e cenoura

No copo colocar a cebola o alho o gengibre e o azeite e a salsa. Picar tudo 5seg/vel.5 e refogar…

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Ingredientes
  • 2 batatas grandes
  • 1 nabo
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 1 molho de agriões
  • 1 litrod e água
  • 75 gr de manteiga
  • 1 ovo
  • sal q.b.

Sopa de Farrapos

Lave e escolha muito bem as folhas dos agriões e reserve-as. Escolhe e lave em separado os pés dos agriões…

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de chá preto
  • 1/2 litro de água fervente
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo ou mel a gosto
  • rodelas de limão para decorar

Chá preto cítrico

Prepare 1 colher (sopa) de chá preto em 1/2 litro de água fervente. Deixe em infusão por 5 minutos, coe…

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Ingredientes
  • 4 doses de suco de laranja gelado (200 ml)
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
  • 1 dose de leite condensado (60 g)
  • 1 colher (sopa) de hortelã picada
  • 4 doses de água com gás gelada (200ml)

Laranja espumante não alcoólica

Bata no liquidificador o suco de laranja, o leite condensado e a hortelã, até obter uma mistura homogênea. Transfira para…

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Ingredientes
  • 6 ovos
  • 2 mioleiras de carneiro (pequenas)
  • 100 gr de miolo de pão rijo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de leite ou natas
  • 1 colher de chá de sumo de limão
  • sal e pimenta q.b.

Ovos Mexidos com Miolos

Cozem-se as mioleiras em água temperada de sal e sumo de limão, depois de terem estado de molho e de…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 150g de açúcar
  • 150g de margarina
  • 150g de farinha
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 125g de nozes
  • 1 calice de vinho do Porto
  • Para a decoração:
  • meias nozes
  • 250g de açúcar em caramelo

Favo de Caramelo

Bata a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos um a um, batendo entre cada…

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Ingredientes
  • 1 Queijo Chèvre cortado em fatias de 1 cm aprox;
  • 150 g de presunto cortado em fatias finas;
  • 3 Ovos inteiros;
  • 1 Chávena de farinha;
  • 1 Chávena de pão ralado;
  • Sal e pimenta;
  • Meio melão cortado em cubos pequeninos;
  • 1 molho de manjericão cortado em juliana

Bolinhos de presunto e chévre

Envolver cada fatia de queijo numa fatia de presunto. Bater os ovos e temperar com pimenta preta e sal. Passar…

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Ingredientes
  • 1 dose (50 ml) de saquê
  • gomos de 1/2 tangerina
  • 8 folhas de hortelã
  • 1 colher (sopa) de açúcar

Saquê, tangerina e hortelã

Coloque a tangerina e a hortelã numa coqueteleira, junte o açúcar e amasse com um socador. Complete a coqueteleira com…

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Ingredientes
  • 1 pintada
  • 150 g de toucinho entremeado em fatias 2
  • 50 g de chalotas, cortadas ao meio no sentido do comprimento
  • 1 pé de alecrim fresco, picado
  • 250 g de mirtilos
  • 0,5 l de sumo de laranja natural
  • 50 g de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinagre
  • 1 colher de sobremesa de maisena
  • Sal e pimenta-preta q.b.

Pintada com Molho de Mirtilos e Chalotas

Aqueça o forno a 180°C. Colocar a Pintada num pirex e cubrir com as fatias de toucinho. Levar a assar…

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Ingredientes
  • 10 cenouras
  • 2 batatas
  • 1 cebola
  • 1 l de água
  • azeite, flor de sal,
  • cebolinho e salsa q.b.

Creme de cenoura emulsionado com azeite

Coza as cenouras com as batatas e a cebola, tudo cortado em pedaços, na água.

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