Frite o bacon cortado em pedacinhos no azeite. Junte a cebola picada e refogue. Quando a cebola estiver quase refogada…
Lave 3 echalotas médias (ou use uma cebola pequena), pique-as em pedaços pequenos e coloque numa panela. Junte 1 colher…
Triturar a bolacha maria e juntar a margarina liquida de forma a obter uma massa bem uniforme. Forrar uma tarteira…
Num tacho faz-se um refogado com a margarina e as cebolas picadinhas. Não deixe a cebola ganhar côr. Quando a…
Desta vez fiz um salame diferente do habitual. Ficou tão bom, tão bom, que até o primo António Saiote comentou…
Leve ao fogo uma panela com o Amarula por 3 minutos, ou até ferver. Retire do fogo e transfira para…
No «shaker», misture o sumo de ananás com o rum, o sumo de limão e o angustura. Distribua por 2…
Refogar a cebola e o bacon no azeite. Adicionar os cogumelos e deixar cozinhar 5 minutos. Aumentar a temperatura do…
Lave bem as cascas da laranja e do abacaxi e pique-as grosseiramente. Descasque o gengibre e corte em fatias finas.…
Deite metade do feijão numa panela com 1,5 litros de água e o azeite. Junte a cenoura e a cebola…
Corta as metades de pêssego em gomos e coloca-os no fundo de uma forma de bolo. Prepara a gelatina de…
Bata tudo no liquidificador e sirva na hora. O suco de limão pode ser substituído por suco de outras frutas.