Lava-se de véspera o frango com o vinho branco. Tempera-se com sal, alho picado e piri-piri. Esfrega-se com margarina e…
Tempere com sal e pimenta a carne picada (porco ou vitela). Guarde numa taça. Deite os dentes de alho, a…
Corte as cebolas às rodelas e coloque no fundo de um pirex grande. Ponha por cima, o tomate também cortado…
1- Coza as batatas com a pele por 35 minutos, em agua fervente temperada com sal. Corte o bacalhau aos…
Colocar água a ferver com uma folha de louro e sal. Quando estiver a ferver, juntar o vinho tinto. Mergulhar…
Numa panela despeje meio copo de óleo, 4 dentes de alho, a galinha, 1 colher de sopa de sal, o…
Esta receita foi-me ensinada por um senhor que era o vigilante das Casas da Cabreira em Cabeceiras de Basto e…
1- Arranje e lave os pimentos, coloque-os dentro de um tabuleiro e leve-os a assar no forno a 200ºC, virando-os…
Numa panela junte azeite e uma colher de manteiga para refogar metade da cebola. Acrescente os legumes já picados e…
Ananás em promoção no supermercado, e como gostei muito deste doce, que recebi como oferta da cunhada no Natal, lá…
1- Demolhe a gelatina em água fria. Bata firmemente as natas e envolva-lhes o leite condensado. Retire três colheres, de…
Leve ao fogo uma caçarola com o azeite, o alho picado e o louro cortado ao meio, e quando estiver…