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Cozer as favas num tacho com água temperada com sal. Escorrer as favas e reservar metade no tacho, com um…
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Corte as aboborinhas ou os pepinos no sentido transversal, sem as descascar. Com uma colher retire o interior. Reserve. Coza…
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Bolo: Derreta a manteiga no leite aquecido. Numa tigela, misture todos os ingredientes secos. Faça um buraco no meio dessa…
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Pique o peixe, retirando-lhe a pele e as espinhas. Coza os espinafres, esprema-os bem e pique-os também Junte ao molho…
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Descascar e ralar as cenouras, ferver em água quente cerca de 1 minuto e reservar. Bater bem os ovos com…
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Num tachinho ferva a águacom a margarina. Junte os flocos de aveia, mexa sempre e deixe engrossar. Junte as carnes,…
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Numa batedeira coloque 4 ovos e 100 g de açúcar e bata bem como uma massa de pão-de-ló (+/- 10…
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Pica-se uma cebola grande que se leva ao lume com o azeite até ficar fino como se corta a couve…
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Numa panela coloque a cebola picada com um fio de azeite e a margarina, leve ao lume e deixe a…
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Numa panela com água e sal coze-se o o esparguete. Depois de cozido deixa-se escorrer bem. Corta-se aos bocados o…
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Começa-se por estender a alcatra e abri-la. Colocam-se no meio as tiras de bacon. Enrola-se a carne em rolo e…
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Numa panela colocar água com uma cebola descascada, sal e louro. Deixar ferver. Quando estiver a ferver junte o vinho…
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