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- Temperar o frango no dia anterior com o alho (previamente picado), o vinho branco, o sal, o louro e…
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Forra-se uma forma de tarte que foi previamente untada, com a massa.Batem-se os ovos inteiros com as natas e deita-se…
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Refogar no azeite a cebola e o alho picados Juntar o tomate em quadradinhos, deixar cozer até apurar Juntar o…
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Besuntar a carne com a mostarda. Polvilhar com farinha e todtar de todos os lados com gordura muito quente. Juntar…
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Divide-se os filetes de peixe ao meio. Enrolam-se os filetes, dando-se a forma de rosinhas. Coloca-se as rosinhas numa frigideira…
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- Bater as gemas com o açúcar até obter um creme fofo - juntar o chocolate e a margarina derretidos…
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Preparação: Ponha a cozer as postas de bacalhau, no tacho ou panela, com a pele virada para baixo. No fim…
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Corta-se a cebola às rodelas e coloca-se no fundo do pirex colocando por cima o peixe, tempera-se com um preparado…
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Cobri o fundo de um pirex com uma cama fôfa de rodelas de alho francês (só usei a parte branca).…
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Limpa-se o bacalhau de peles e espinhas e faz-se em lascas. Cortam-se as batatas em rodelas finas assim como a…
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Numa panela com um litro de água, põe-se o feijão préviamente demolhado, a cebola com um cravinho espetado, a cenoura…
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Misture muito bem o açúcar com os ovos e a margarina. Junte de seguida a raspa de laranja, o leite…
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