Corte os pêssegos ao meio, ponha-os no grelhador. Deixe grelhar num lado e depois volte do outro.Retire e reserve. Num…
Tirar a pele e as sementes ao tomate e picar. Aquecer o azeite e refogar o pimento, o alho, a…
Limpe o peixe de escamas e vísceras e lave bem o peixe em água corrente, enxugando-o de seguida com um…
Bater as gemas, o açúcar e a manteiga muito bem até a mistura ficar cremosa. Fazer café forte e passe…
Batem-se as gemas com o açucar muito bem até ficar uma mistura fofa. Batem-se igualmente as claras com uma pitada…
Coloque em uma panela todos os ingredientes com exceção do bicarbonato. Cozinhe em fogo moderado até desgrudar do fundo da…
Misture partes iguais de sumo de laranja, de limão e de tangerina com o triplo de licor de morango. Um…
Bata os ovos numa taça e reserve. Frite a cebola em azeite, muito lentamente para ficar bem frita. Dissolva a…
Tempere a picanha com sal e meio copo de molho shoyu, se quiser, pode acrescentar algumas pitadas de glutamato monossódico,…
Leve ao lume uma frigideira com 100g de açúcar ate que o mesmo comece a ferver a dourar nos bordos.…
Coza o feijão branco e as ervilhas num litro de água temperada com sal. Depois de bem cozidos junte os…
Partir o chocolate em pedaços pequenos. Numa taça misturar os açúcares, a farinha, o fermento e os pedaços de chocolate.…