Coze-se o peixe (limpo de escamas), com as batatas descascadas. Quando estiver cozido, deixa-se arrefecer e desfebra-se o peixe. Na…
Pelar os pêssegos depois de os ter imerso durante uns instantes em água a ferver. Cortá-los ao meio, tirar-lhes o…
1. Retira-se a casca e as sementes à melancia e corta-se a polpa em pedaços. 2. Coloca-se no liquidificador, junto…
Juntar a hortelã, a polpa de lima, o rum e o açúcar e bater tudo na misturadora. Deitar no copo…
Cortam-se as cebolas às rodelas muito finas e põem-se numa panela com um pouco de óleo, o fiambre, o louro,…
-Bater o açúcar com a manteiga até obter um creme fofo -Juntar 2 ovos e metade dos sólidos peneirados e…
Para o recheio: Num tacho colocar um bocado de azeite, cebola e alho picadinho, e deixar alourar. Juntei 1 alho…
Pique os dentes de alho e a cebola. Leve um tacho ao lume com o azeite e, quando estiver quente,…
Aqueça o leite, mas sem deixar ferver. Corte as postas do bacalhau em 3 partes (sobre a largura) e a…
Pique as cebolas e deite num tacho com um pouco de azeite. Junte o tomate pelado, tape o tacho e…
1- coloque os corintos a macerar na aguardente e deixe descansar or uma hora. 2- Passe o requeijao por um…
Num recipiente coloque os filetes de pescada e tempere-os com sal, pimenta, o alho, o leite e o sumo dos…