Corte os peitos de frango ao meio. Refogue a cebola e o alho, na manteiga. Envolva os peitos de frango…
Separe as claras das gemas. Numa tigela, junte as gemas com o açúcar e bata até obter uma mistura homogénea.…
Liga-se o forno, um pirex untado com manteiga. coze-se a macedonia de legumes em agua temperada.as cebolas cortadas em meias…
Numa fôrma refratária grande, coloque a couve-flor. À parte, misture os demais ingredientes e jogue por cima da couve-flor. Tampe…
Começar por preparar a massa, derretendo a manteiga com o maple. Deixar arrefecer e juntar a farinha e o ovo…
Num tacho pequeno ou médio coloque o óleo e leve ao lume para aquecer ligeiramente; sem deixar fumegar deite a…
Tempere os linguados com sal e envolva-os em farinha de trigo, sacudindo o excesso. Aloure o peixe em manteiga bem…
Coloque as folhas de gelatina num pouco de água fria a demolhar. Bata as gemas com o açúcar em pó.…
Bata os ovos numa tigela com o sal, a cebola picada fina e o queijo ralado. Adicione a casca de…
Ligar o forno a 200º. Cortar o alho francês em rodelas, lavar e escorrer bem. Ralar a cenoura em fios.…
Tempere os bifes com sal, pimenta e os alhos esmagados, o limão e um fio de azeite. Deixe-os ficar assim…
Numa frigideira frita-se num pouco de manteiga, em lume brando, a cebola picada grosseiramente, até ficar transparente. Junta-se a couve-flor…