Primeiro limpe os tomates e os pimentos tirando as pevides e partindo-os em pedacinhos muito pequenos assim como a cebola…
LAVE BEM OS CARACÓIS COLOQUE-OS NUM TACHO COBRA-OS DE ÁGUA JUNTE OS RESTANTES INGREDIENTES E LEVE A COZINHAR EM LUME…
Misture a água e o açúcar, coloque em uma panela e leve ao fogo para que o açúcar dissolva, retire…
Misture bem numa coqueteleira o café, o vinho do porto, o amaretto e o leite condensado. Despeje numa taça de…
Deixam-se inchar os corintos no rum. Trabalha-se a manteiga até ficar em creme. Juntam-se o açúcar, os ovos e a…
Comece por untar uma tareira com o spray espiga. Por cima coloque o papel onde vinha embrulhada a massa quebrada,…
Retirar as cabeças e a casca do camarão, limpando de seguida o intestino. Reservar os camarões, colocar as cascas numa…
Pegar numa frigideira e cobrir o fundo com azeite , basta só cobrir. Aquecer até o azeite ficar quente. Quando…
Tempere o peito de perú com sal e pimenta. Num tacho, leve ao lume a manteiga e, nela, faça alourar…
Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo. Acrescentar as natas e a manteiga derretida e continuar…
Confecção do PUDIM: Misture os leites com o coco, adicione metade dos ovos (inteiros), um a um , batendo entre…
Forrar uma forma de tarte com a massa. Numa taça misturar bem o açúcar, a manteiga, as amêndoas e a…