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1. Corte os abacates ao meio, no sentido do comprimento e retire os caroços. Com ajuda de uma colher retire…
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1. Faz-se um creme com o leite, a farinha, o açúcar, pau de canela, casca de limão e uma pitada…
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1. Descascar os nabos, deixar dois de parte e ralar os restantes. 2. Misturar o queijo com os nabos pelados…
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1. Triturar a beterraba com a raspa de laranja, parmesão, alho e as ervas. 2. Aos poucos, adicionar o azeite.…
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Grelhe os medalhões de filé, polvilhe com um pouco de sal (atenção para não salgar muito, porque o queijo gorgonzola…
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1. Numa frigideira grande, sobre lume brando, frite o bacon na própria gordura. Ritire-o da frigideira e deixe-o a escorrer…
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Leve ao forno pequenos rectângulos de massa a 180º graus e deixe cozer até estarem dourados. Ponha a fruta no…
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Lave as coxas e sobrecoxas, retire a pele e seque-as. Pique a carne em cubos médios e elimine os ossos.…
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1. Cozer os macarrões deixando-os “al dente” e passar por água fria até arrefecerem. 2. Cortar o salame em cubos…
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Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o sal e o fermento. Reserve. À parte, em uma tigela, bata…
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1. Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso. 2. Esmague a banana. Misture a banana esmagada e os…
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1. Numa frigideira põe-se os camarões e os cogumelos, a fritarem com um pouco de margarina. Pode também optar por…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
