Corte as anchovas em bocados pequenos. Pique a cebola, junte as lentilhas. Temper com molho de vinagreta. Sirva frio como…
Descongele as postas de bacalhau mergulhando-as em leite morno com noz moscada cerca de duas horas. Na altura de preparar…
Numa tigela coloque 1/2 kg de farinha de trigo peneirada, 1 colher (café) de canela em pó peneirada, 1 colher…
Faz-se um refogado com a cebola picada, em duas colheres de sopa de axeite e uma colher de sopa de…
Numa batedeira bata 6 claras em ponto de neve e acrescente 6 gemas, 300 g de açúcar refinado. Aos poucos,…
Lave muito bem o chispe, e ponha-o na panela de pressão, a cozer com água e sal durante 20 minutos.…
Para a massa, derreta o chocolate com a manteiga na batedeira. Coloque o açúcar, os ovos e o sal. Bata…
Numa panela coloque meio litro de leite, 1 lata de leite condensado, 6 anis estrelados, 10 cravos da índia e…
Coza tudo separadoescorra e disponha numa travessa. Pique os alhos, aquça com o azeite e espalhe por cima.
Num tacho coloque a cebola e os alhos picados, o louro e o azeite e leve ao lume até que…
Batem-se os bifes, recheiam-se e atam-se. Derrete-se a banha e estando quente alouram-se os bifes. Junta-se a este molho o…
Leve a manteiga ao lume Quando derreter junte as bolachas trituradas Ao criar uma pasta coloque numa forma para o…