coze-se os ovos deixa se arrefecer e corta-sena diagonal. Retira-se a gema cozida para um recipiente. A gema guarda-se. A…
- Lave muito bem as lulas e arranje-as. Corte-as em rodelas grossas. - Lamine os alhos e coloque-os num tacho…
Descasque os camarões deixando ficar apenas a cauda. Tempere com sal, pimenta e um pouco de caril. Pique a cebola…
Triturar a bolacha. Derreter a margarina e juntar a bolacha até formar uma bola. Forrar uma tarteira com esta massa.…
Untar 12 formas de queque pela parte de fora. Cortar em círculos de forma a fazer uma caixinha com cerca…
coze-se as postas de bacalhau e as batatas ,depois de cozidas ,passam-se em puré . desfaz-se o bacalhau em lascas…
Dissolve-se a leverina no leite morno e faz-se uma massa com a farinha, sal, açúcar. Tem-se umas forminhas pequenas que…
Com a ajuda da batedeira bata os ovos com o açúcar. Depois de bem batidos junte a manteiga derretida e…
Põe-se o peito de perú de véspera no frigorífico com um pouco de água, sumo de limão, sumo de laranja…
Guizar bem, num tacho inox em lume brando, utilizando os ingredientes. Juntar o vinho só depois de os rojões terem…
Rale o queijo (5seg/vel7) e reserve. Com uma faca retire a parte de cima das courgettes fazendo uma "tampa". Retire…
Numa panela cozem-se os ovos cozidos e em seguida deitam-se na água fria para melhor se lhes tirar a casca.…