8101 receitas de Fácil

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250 gramas de chocolate meio amargo
  • 200 gramas de manteiga ou margarina
  • 250 gramas de açúcar refinado
  • 5 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 150 gramas de farinha de trigo
  • 50 gramas de nozes picadas
  • Mousse de Iogurte de Morango:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixinha de gelatina de morango
  • 2 colheres (sopa) de gelatina incolor sem sabor
  • ¼ xícara (chá) de água
  • 1 garrafa de iogurte de morango
  • 2 xícaras (chá) de chantilly
  • 1 xícara (chá) de morangos frescos e picados
  • Geléia de Morango:
  • 3 xícaras de morangos limpos e picados
  • 1½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor vermelha
  • 3 colheres (sopa) de água
  • ¼ xícara (chá) de calda para sorvete sabor morango

Torta Brownie com Mousse de Morango –…

Para a massa, derreta o chocolate com a manteiga na batedeira. Coloque o açúcar, os ovos e o sal. Bata…

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Ingredientes
  • 6 Ovos
  • 1 Iogurte de ananás (aroma)
  • 3 Medidas de farinha
  • 3 Medidas de açúcar
  • 2 Colheres de café de fermento
  • ½ Medida de óleo
  • Utilize o copo do iogurte como medida de referência para os ingredientes indicados.

Bolo de iogurte

1. Comece por bater muito bem as gemas com 2 medidas de açúcar. De seguida junte o óleo, a farinha,…

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 kg de rojões
  • 1 cebola média
  • 2 dentes de alho
  • 2 folhas de louro
  • 100 ml de azeite
  • 2 colheres (sopa) de polpa de tomate
  • 1 tomate grande maduro
  • 10 ml de vinho tinto
  • 1 cenoura grande
  • 1 courgette
  • 100 g de ervilhas
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre em pó
  • 1 colher (café) de cominhos em pó
  • Para o arroz:
  • 1 copo grande de arroz aromático Bom Sucesso
  • 2 copos grandes de água
  • 1/2 Caldo de galinha
  • Sal q.b.

Rojões com legumes em cama de arroz…

Num tacho coloque a cebola e os alhos picados, o louro e o azeite e leve ao lume até que…

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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de manteiga de estragão
  • 4 medalhões de peito de peru temperado (cerca de 500 g no total)
  • 4 fatias médias de bacon
  • 1 colher (chá) de sal grosso moído na hora
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Manteiga de estragão:
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
  • 2 maços médios de estragão
  • suco de 1/2 limão
  • sal e pimenta-do-reino branca

Medalhão de peru na manteiga de estragão

Prepare a manteiga de estragão. Coloque 1 e 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal picada (300 g) numa tigela…

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Ingredientes
  • Bacalhau
  • leite
  • noz-moscada
  • cebolas
  • batatas
  • espinafres
  • manteiga
  • molho branco
  • queijo ralado

Bacalhau com Espinafres

Coza o bacalhau em leite com um pouco de noz moscada. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfaça…

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Ingredientes
  • 200 gr de bolachas maria
  • 100 gr de manteiga
  • 1 embalagem de creme de queijo ( tpo filadelfia)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de natas (200 ml)
  • 4 folha de gelatina
  • 3 limas

CHEESECAKE DE LIMA

Leve a manteiga ao lume Quando derreter junte as bolachas trituradas Ao criar uma pasta coloque numa forma para o…

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Ingredientes
  • 4 0v0s
  • 2 medidas de açúcar
  • 2 medidas de farinha
  • 1 medida de leite
  • 1/2 medida de chocolate
  • 1 pouco de margarina para untar

Bolo Mármore simples

1-misturar o açucar com as gemas ate criar uma mistura esbranquiçada 2-juntar a farinha e o leite ao preparado 3-bater…

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Ingredientes
  • 15g fermento biológico
  • 1/2 chávena (chá) leite desnatado
  • 1/2 kg batata cozida e espremida
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) margarina light
  • 3 1/2 chávena (chá) farinha de trigo
  • 10 salsichas de peru
  • 1 clara para pincelar
  • sal a gosto
  • margarina light para untar a forma

Enroladinho de Salsicha Light

Corte a salsicha em três partes iguais, dissolva o fermento no leite morno e reserve. Misture a batata, o ovo,…

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Ingredientes
  • 100 g de coco ralado úmido e adoçado
  • 150 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • CALDA DE COCO
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite de coco

Doce de Coco – Ana Maria Braga

Numa tigela misture 100 g de coco ralado úmido e adoçado, 150 ml de leite e deixe hidratar por 20…

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Ingredientes
  • 2 xícaras de feijão branco
  • 3 dentes de alho picados
  • 4 cebolinhas verdes fatiadas
  • 3 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 3 a 4 colheres (sopa) de água morna
  • pitada de bicarbonato de sódio
  • óleo de girassol ou canola para fritar

Bolinhos de feijão branco

Lave bem os feijões e coloque-os de molho por 15 horas em água fria com uma pitada de bicarbonato de…

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Ingredientes
  • 16 folhas grandes de repolho
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola média
  • 1 xícara de arroz cozido
  • 2 colheres (sopa) de noz picada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher (chá) de hortelã seca
  • 3 tomates grandes sem sementes
  • 2 dentes de alho
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 limões

Charutinho de repolho

Colocar as folhas de repolho, sem o talo grosso, na água fervente por 5 minutos. Escorrer. Misturar a carne moída…

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Ingredientes
  • 4 postas de bacalhau do lombo com 150 grs. cada demolhado
  • 50 grs. de presunto
  • 1 cabeça de alhos
  • 1 kg de puré de batata
  • 30 grs. de cogumelos de conserva
  • pimentos morrones q.b.
  • 3 dl de maionese
  • 2 dl de azeite

Bacalhau meu Segredo

Frita-se em azeite o bacalhau e o presunto picado, juntamente com os alhos. Transfira o bacalhau para um pirex, guarnece-se…

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