Ver Ingredientes
1. Corte as tostas (de centeio), apare-as e frite-as ligeiramente em metade da manteiga. 2. Leve ao lume, aguarde que…
Ver Ingredientes
Lave as uvas e faça um corte em cada uma. Num recipiente com tampa deite as uvas e a aguardente…
Ver Ingredientes
Lave o t-bone, pincele o azeite de oliva em toda a superfície e reserve. Molho: Leve ao fogo uma panela…
Ver Ingredientes
1. Estufe a cebola picada na manteiga. Acrescente o tomate cortado em cubos e polvilhe com a sálvia picada. 2.…
Ver Ingredientes
Cortam-se os peitos de frango ao meio sem os separar e espalmam-se o mais possível. Sobre cada um deles colocam-se…
Ver Ingredientes
1. Aproveite apenas os talos brancos dos alhos franceses, lave-os, corte em rodelas largas e reserve. 2. Descasque as cenouras,…
Ver Ingredientes
Misture o açúcar com a farinha, a manteiga e ovo. Mexa tudo muito bem. Verta o leite e adicione a…
Ver Ingredientes
Coza o bacalhau em leite com um pouco de noz moscada. Limpe o bacalhau de peles e espinhas e desfaça…
Ver Ingredientes
Retire a pele e as cartilagens do peito de frango e descarte-as. Vire o peito de frango e retire os…
Ver Ingredientes
Limpe a carne e tempere com sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar. Frite ligeiramente a carne em…
Ver Ingredientes
1. Demolhe o bacalhau de véspera. No dia coza-o. 2. Limpe-o de pele e as espinhas e parta-o em lascas.…
Ver Ingredientes
Raspe a casca das laranjas, limpe as laranjas da pele branca e corte a laranja em gomos finos. Ferva a…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
