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Panna cotta: Colocar as folhas de gelatina em água fria. Levar ao lume as natas, o baileys e o açúcar…
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Preparação do bolo: 1- Pré-aqueça o forno a 180ºC. 2- Numa tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal.…
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Lave bem o trigo (3 a 4 vezes), deixe inchar lavado e espremido por uns 30 minutos mais ou menos.…
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Tempere os filés com sal, tempero pronto, limão, cheiro verde e outros temperos a gosto, e reserve, Em uma tigela…
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1ª tempere o frango com sal.cebola e piri-piri. 2º Coza os pedaços de frango no leite de coco, durante 10…
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Na véspera, tempere o lagarto com o vinagre, a cebola, o pimentão, o cominho, a pimenta e o sal. No…
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Misturar muito bem as gemas de ovo com o resto dos ingredientes, por fim as claras em castelo. Verta numa…
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Coloca-se o coelho num tabuleiro, seguido dos restantes ingredientes. Esfrega-se tudo muito bem no coelho e leva-se ao forno a…
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Misture a farinha com os ovos, amasse bem até obter uma massa firme e consistente. Corte a massa em fatias…
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Pré-aqueça o forno a 200°C. Unte as formas de silicone para muffin com óleo e reserve. Rale as batatas num…
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Escolhem-se as mariscos musgosas e lavam-se. Refoga-se cebola em uma colher e meia de manteiga, deitam-se as mariscos dentro, e…
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- Coloca-se todos os ingredientes no copo ( excepto o Azeite e a Couve ) cortados aos pedaços e enche-se…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
