Corta-se a beringela e a aboborinha aos cubos e polvilha-se com sal. Deixa-se ficar a marinar durante 20 minutos. De…
Refogue a cebola, 5 minutos 120º, velocidade 1. Adicione o presunto e triture, 1 minuto, 100º, velocidade 4. Raspe e…
Coza o bacalhau no leite. Depois de cozido retire as espinhas e as peles e desfaça em lascas grandes. Faça…
Numa caçarola, misturar o leite, o sal e o açúcar e levar a lume brando até ferver. Deite a tapioca…
1. Com o frango limpo e bem lavado, joga-se um pouco de sal grosso dentro do frango e esfrega o…
Tire a pele do namorado, corte-o ao meio e lave-o. Tempere com os dentes de alho batidos, sal e o…
Pré-aqueça o forno a 170ºC. Bata os ovos com o açúcar. Adicione a farinha e torne a bater muito bem.…
Tempere o peixe e o marisco com o sumo dos limões, os dentes de alho esmagados, a pimenta preta e…
Corte 1/3 da parte de baixo do melão, para que ele fique em p´re,espete os palitos em volta de todo…
Congele a manga em cubos e passe no processador por alguns segundos. Desligue o processador e acrescente o iogurte, as…
Coza os camarões em água, e depois de cozidos tire-os com uma escumadeira e deite na água o vinho branco,…
Pudim: Na batedeira bater as claras até estarem bem firmes. Junte a casca de limão e o açúcar, colher a…