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8101 receitas de Fácil

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Ingredientes

1 berinjela média
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
2 tomates médios bem maduros, mas firmes
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
folhas de 6 ramos de manjericão
300 g de mussarela em uma só fatia
óleo para fritar as berinjelas
sal a gosto

Torre de berinjela com tomate e mussarela

Corte a berinjela em 8 rodelas de 1,5 cm de altura, espalhe-as num escorredor, salpique 1 colher (sopa) de sal…

Neusa Borges
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Ingredientes

> 16 folhas grandes de massa fina Buitoni
> 300gr de peito de frango
> 50gr de chouriço de carne
> 1 dente de alho grande
> 1 cebola
> 1 colher de chá de mostarda
> 1 folha de louro
> 230ml de água da cozedura do frango
> 1 colher de sopa de farinha bem cheia
> 30ml de azeite
> 1 cenoura
> 2 colheres de polpa de tomate
> 1 ovo para pincelar

Pastelinhos de frango

1. Pique a cebola, o alho e o chouriço. 2. Coza o frango em água temperada com sal, um fio…

babypopota
0 m

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Ingredientes

600 ml de Leite
1 Pau de canela
100ml Cálice de Licor Malibu
Canela em pó
4 doses
6 dl Leite
1 Pau Canela
1 Cálice (10cl) de Licor Malibu
Canela em pó

Malibu e canela

Aquece-se o leite juntamente com o pau de canela. Depois deixa-se repousar até o leite ficar quase frio. Junta-se o…

flipe5
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Ingredientes

1 colher de chá açúcar
2 colheres de sopa azeite
1 e meia chávenas de azeitonas pretas descaroçadas e picadas
3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
2 colheres de sopa de manjericão
1 colher de sopa de manteiga
1 embalagem de massa quebrada
1 colher de sopa de mostarda
1 chávena de queijo parmesão ralado
6 tomates picados sem pele e sem sementes
sal e pimenta q.b.

Quiche de tomate com azeitonas

Estenda a massa quebrada sobre uma superfície enfarinhada e forre uma tarteira com a massa. Perfure-a com um garfo, encha-a…

Chef Chefinho
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2 chávenas de chá de farinha
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher e meia de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de canela em pó
5 ovos
1 chávena e meia de chá de óleo
2 chávena de chá de açúcar
3 chávenas de cenoura crua ralada
1 chávena de chá de abacaxi moído e aos pedaços
meia chávena de chá de amêndoa picada
1 chávena de chá de coco ralado
Margarina e farinha q.b
Cobertura:
2 pacotes de natas
2 folhas de gelatina
açúcar q.b
amêndoa q.b

Bolo de cenoura com abacaxi e coco

Ligue o forno a 175ºc. Unte uma forma redonda com a margarina e polvilhe com farinha. Misture a farinha,o fermento…

GinaAlmeida
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Ingredientes

600 g de batatas
4 filetes de linguado
20 tomates cereja
1 cebola pequena
100 de alcaparras
Pimenta preta & sal marinho q.b.
240 ml de Alpro alternativa de soja às Natas Culinárias
Cebolinho q.b.

Filetes de Linguado no Papelote

Coza as batatas com casca durante aproximadamente 20 minutos. Coloque cada filete numa folha de alumínio com cerca de 40cm…

Alpro
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Ingredientes

4 POSTAS DE BACALHAU DEMOLHADAS (POSTAS ALTAS)
1 CEBOLA
2 DENTES DE ALHO
2 FOLHAS DE LOURO
VINHO BRANCO
1 COLHER DE SOPA RASA DE COLORAU
1 KG DE MIOLO DE BROA
2 COLHERES DE BANHA DE PORCO
5 COLHERES DE SOPA DE AZEITE
SAL
PIMENTA MOÍDA

Bacalhau com broa (original)

Esta receita é a original do Bacalhau com Broa da Beira Litoral, e encontra a mesma no Livro "Cozinha Tradicional…

boilmerecipes.blogspot.pt
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Ingredientes

3 postas de maruca
batatas
sal, pimental e noz-moscada q.b.
azeite
1 cebola picada
3 dentes de alho
1 gindungo (1 malagueta pequenina)
10 - 15 camarões
1/2 pacote de Béchamel pequeno
1 gema

Maruca Escondida

Coze-se a maruca em água temperada de sal. Entretanto coze-se batatas para fazer puré. Depois de cozida limpa-se de peles…

Mónica
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Ingredientes

800g de melancia vermelha
4 talos de erva cidreira
cerca de 750 ml de agua fresca

Melon-cruch

Corte,descasque a melancia e corte em cubos grosseiros e retire as sementes. Com a varinha magica redusa a melancia a…

Picoquinha
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Ingredientes

600 ml creme de leite fresco
Fava de ½ baunilha (ou 6 gotas de essência de baunilha)
1 pedaço de casca de laranja
150 g açúcar
2 ovos
6 gemas
Açúcar refinado para caramelizar

Crème Brûlée

Numa panela em fogo médio coloque o creme de leite fresco, a baunilha aberta e a casca de laranja e…

ccaraujo
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Ingredientes

A medida a utilizar deve ser a da embalagem do iogurte que vai utilizar.
* 1 iogurte a gosto (pode ser natural, mas se preferir um iogurte de aroma de morango ou coco também resulta bastante bem)
* 3 medidas de açúcar
* 3 ovos
* 3 medidas de farinha com fermento
* 1 medida de óleo