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Tempere o peixe com o sal e a pimenta-do-reino e, em seguida, empane na farinha de trigo. Coloque as sementes…
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Aquece-se o leite juntamente com o pau de canela. Depois deixa-se repousar até o leite ficar quase frio. Junta-se o…
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Coza as batatas com casca durante aproximadamente 20 minutos. Coloque cada filete numa folha de alumínio com cerca de 40cm…
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Cozinhe a couve-flor por 10 minutos em bastante água salgada fervente. Em seguida, escorra e pique. Ligue o forno à…
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Faz-se um refogado com a cebola bem picadinha, os alhos e o azeite, junta-se as salsichas frescas (inteiras) e uma…
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Corte a berinjela em 8 rodelas de 1,5 cm de altura, espalhe-as num escorredor, salpique 1 colher (sopa) de sal…
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Pique a cebola, com o alho e o gengibre. Corte a abóbora em cubos pequenos. Aqueça o leite de coco,…
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Ligue o forno a 200ºc. Descasque as batatas,lave-as e corte em cubos. Disponha as batatas num pirex e regue com…
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Ligue o forno a 180ºC e unte uma forma com azeite. Descasque as cebolas e os alhos, corte as cebolas…
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Tempere o peixe com sal e esfregue-o por todos os lados com um pouco de mostarda. Coloque o peixe no…
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Retire a pele e as espinhas ao bacalhau e desfie-o. Descasque a cebola e os dentes de alho, corte a…
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Começa-se por refogar num tacho o frango com o azeite, a cebola picada, o chouriço às rodelas e o louro,…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
