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Primeiramente arranjar os mexilhões: Demolhá-los em água bem fresca e salgada polvilhada com uma colher de farinha e deixá-los por…
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Numa tigela grande coloque os 6 ovos e a farinha . Depois misture bem. A seguir junte os 25 gr…
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Passar um fio de azeite pelas fatias de pão e reservar. Cortar os cogumelos brancos em quartos. Cortar os cogumelos…
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Batem-se as gemas com o açúcar. à parte batem-se as claras. Junta-se lentamente a água batendo bem. Mistura-se a raspa…
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Junte o açúcar, a farinha e a manteiga e misture tudo. Coloque o fermento e misture muito bem e coloque…
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1. Cozem-se em água, juntamente com azeite, a posta e o rabo de bacalhau previamente demolhados. 2. Em seguida retira-se…
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Corte as abobrinhas ao meio no sentido do comprimento e retire com cuidado a polpa. Reserve. Aqueça o azeite em…
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Coloque a batata e a cenoura numa panela e cubra com água. Tampe a panela e cozinhe por 45 minutos,…
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Bolo: Em uma batedeira coloque os ovos, o açúcar e bata bem por cerca de 10 minutos. Desligue a batedeira…
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Num tacho faz-se um refogado com cebola picadinha, a salsa picadinha, os coentros picadinhos e o azeite. Depois de refogar…
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Cozer os tentáculos de pota na panela de pressão juntamente com uma cebola inteira (cerca de 30 minutos). Entretanto lavar…
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Numa taça batem-se muito bem as gemas com o açúcar e junta-se o sumo de duas laranjas. Alternadamente, vai-se juntando…
Damos-lhe as boas vindas à maior comunidade de gulosos em Portugal. Feito por pessoas que partilham a alegria de cozinhar, para pessoas que gostam de petiscar. Partilhe as suas receitas, dicas e sugestões. A comunidade vai adorar! E o Mundo é mais feliz quando nos juntamos a petiscar!
