1417 receitas de Ao natural

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Ingredientes
  • creme de leite
  • algumas folhas de hortelã fresca
  • a gosto gelo
  • leite condensado
  • 1/4 de abacaxi hawaii ou bauru

Suco de abacaxi

Bata o abacaxi com um mínimo possível de água. Peneire bem. Torne a bater juntando o gelo, 1/3 do creme…

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Ingredientes
  • 1 lata de polpa de manga
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 folhas de gelatina incolor
  • 5 dl de natas frias
  • Decoração:
  • Fatias de manga para decorar
  • Rolitos de bolacha
  • Granulado de chocolate

Gelado de manga

Envolva a polpa de manga e o leite condensado. Demolhe as folhas de gelatina em àgua fria, por dois minutos.…

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Ingredientes
  • Bifes de peru (ou frango)
  • Sal
  • Pimenta
  • Alhos
  • 1 Manga Madura
  • 1 chávena de leite
  • 1 colher de sopa de caril e meia
  • 1 colher de café de açafrão das indias
  • 1 colher de café de noz moscada
  • Cogumelos
  • Óleo
  • Cebola picada

Tiras de Peru com Manga e Caril

1- Tempere os bifes com sal, pimenta e os alhos picados 2- Descasque a manga e esprema bem o sumo…

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Ingredientes
  • Uma maravilhosa e fresca entrada de Verão!
  • 8 pães bola ou outro pão a gosto( de preferência pão de véspera)
  • azeite
  • 2 dentes de alho
  • manjericão fresco
  • 300 gr de tomate cherry encarnado

Bruschetta com tomate cherry

- Fatie o pão. - Toste as fatias de pão e depois esfregue-as bem com os dentes de alho. Se…

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Ingredientes
  • 1 litro de coalhada pronta
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

Coalhada seca

Escolha um pano limpo de trama fina e bem passado. O ideal são as fraldas infantis. Coloque o pano sobre…

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Ingredientes
  • Ingredientes para 8-10 pessoas:
  • 6 folhas de gelatina
  • 6 limas
  • 4 ovos
  • 300 g de acucar mascavado
  • 100 ml de cachaca (licor de cana de acucar)
  • 500 g de joghurt natural
  • 400 g de natas
  • 1 lata (425 ml escorrido 230 g) de manga
  • 1 manga madura
  • acucar mascavado para a decoracao

Creme de caipirinha com molho de manga

Amoleca as folhas de gelatina em agua fria por cerca de 5 minutos. Lave e seque as limas, raspe finamente…

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Ingredientes
  • Carne aos cubos +/- 400 gr
  • camarões (opcional)
  • ervilhas (opcional)
  • 1 chavena de chá de arroz
  • 2 chávenas de chá de água
  • azeite
  • 1 cebola
  • sal a gosto
  • polpa tomate
  • piri-piri
  • 1a dente de alho

Arroz de carne – masterchef

colocar a cebola picada + alho picado + azeite + polpa tomate + piri-piri + carne e refogar com a…

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Ingredientes
  • peitos de frango
  • camarão médio
  • feijão verde(congelado)
  • massa
  • cogumelos
  • alho
  • azeite
  • molho de soja
  • molho de malagueta doce
  • ervilhas
  • alho francês
  • cebola
  • pimento verde

Massa oriental

- Coza a massa al dente e reserve-a. - Num wok colocar os alhos, o azeite e saltear os legumes(cogumelos…

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Ingredientes
  • Atum de lata      
  • Maionese     
  • Pimento verde e vermelho cru picado grosseiramente      Cebola crua picada grosseiramente

Patê de atum com pimentos

Ainda não experimentei fazer, mas comi num restaurante.      Acredito que seja só misturar estes ingredientes, sem desfazer demasiado…

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Ingredientes
  • • 1 Saqueta de gelatina de ananás;
  • • 2dl de natas;
  • • 90g de açúcar;
  • • Biscoitos ou palitos de Lá Reine a gosto;
  • • Ananás em pedaços.

Pavê de ananás

Comece por preparar a gelatina de ananás tal como está indicado na respectiva em embalagem. Depois de pronta, deixe a…

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Ingredientes
  • 1 cebola grande em rodelas finas
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de canola
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
  • 2 folhas de louro
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • sal a gosto

Molho de cebola

Misture bem os ingredientes e coloque em uma molheira. Utilize em carnes e saladas.

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Ingredientes
  • 1 pote de chocolate fondue O&V
  • Uma selecção de frutas: frisálias, carambola, morangos, manga, ananás

Fondue de chocolate oil & vinegar com…

Tirar a folha de protecção do pote de chocolate e aquecer em banho-maria, lentamente. Mexer com cuidado. Colocar no recepiente…

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