Limpe bem o cabrito. Faça uma pasta de tempero com a banha, o colorau, os dentes de alho picados, a…
Escolha um lombo grosso e magro. Corte-o ao meio no sentido do comprimento (mas sem separar as duas partes), de…
Lave o peixe e tempere de sal e pimenta. Pele o tomate corte-o às fatias. Espalhe-as num pirex,junte o louro,polvilhe…
Tempere o peito de perú desossado com sal, as cebolas e os alhos moídos, a pimenta moída, a salsa picadinha,…
Corte as cebolas às rodelas e coloque no fundo de um pirex grande. Ponha por cima, o tomate também cortado…
Lave as bananas e descasque. Separe 4 casca para fazer a massa. Bata as claras em castelo e reserve, na…
Num liquidificador colocar os ovos, cenouras descascadas e em pedaços, e o óleo (se for de coco, derretido). Triturar até…
Coza o polvo como habitualmente em água, pouco sal e 1 folha de louro. Retire-o e coe a água, levando-a…
Dentro de um saco plástico (utilizo os de congelação), colocar o sumo da laranja, o azeite e o molho de…
- Comece por forrar a forma com a massa folhada. Corte a massa a mais e reforce com ela a…
-Bater a manteiga com o açúcar e o sal, até formar um creme fofo -Adicionar o mel e, em seguida…
1. Bater os ovos com o açúcar, juntar o óleo e mexer 2. Desfiar a courgette (com casca)- pode utilizar…