Misturar as farinhas com o fermento. Bater bem os ovos inteiros até obter uma creme esponjoso, fofo e volumoso. Juntar…
separe as gemas das claras. as gemas junte o açucar e mexa bem com a colher de pau. bata as…
Bata as claras em neve e reserve. Em uma vasilha coloque a gema, a margarina e o açúcar e bata…
Lave bem o trigo e coloque-o de molho por 20 minutos. Escorra bem, apertando-o em uma peneira para retirar o…
Põe-se uma perna de carneiro tenro em água fria e sal, por espaço de três horas. Depois de bem limpa…
Retire a pele e a gordura do frango. Tempere com o alho, o sal e a hortelã. Deixe marinar por…
Pré-aqueça o forno a 180 º C. Unte e polvilhe de farinha uma forma redonda ou rectangular. Bata a manteiga…
Deixe o trigo de molho por duas horas. Em seguida, escorra e reserve. Amasse bem a ricota e, se preferir,…
Forra uma tarteira com a massa quebrada (mantendo o seu papel vegetal); "acerta" retirando os excessos de massa com o…
Dê uns golpes no dorso da salema e coloque as tiras de bacon dentro de cada uma bem como dentro…
Numa taça colocar a farinha, o sal, o cacau, açúcar e raspa de laranja. Abrir um buraco no centro e…
Para o recheio, coloque em um bowl todos os ingredientes. Misture e reserve. Abra a massa folhada depois que descongelar…