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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 100 g de farinha de trigo
  • 75 g de farinha de espelta
  • 75 g de farinha de espelta integral
  • 2 maçãs
  • 1 colher de chá de gengibre em pó
  • 8 vagens de cardamomo Espiga
  • 1 colher de café de alcaravia
  • 50 g de açúcar mascavado
  • 40 g de manteiga
  • 1 colher de sopa de mel de laranjeira
  • 80 ml de kefir (ou iogurte natural)
  • 1 ovo
  • 1 colher de café de essência de baunilha

Scones de Cardamomo, Maçã e Mel

Abrir as vagens de cardamomo e retirar as sementes. Moer num almofariz com 1 colher de sobremesa de açúcar mascavado.…

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Ingredientes
  • 300 gr de açúcar
  • 25 gr de coco
  • 3 ovos

Bolinhos de Coco no Forno

Numa taça junta-se o açúcar com os 3 ovos e o coco ralado. Mistura-se tudo muito bem. Num tabuleiro de…

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Ingredientes
  • 8 folhas grandes de couve lombarda
  • 1 Pacote Puré de Batata
  • 200 g de fiambre
  • 150 g de cogumelos
  • 30 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos
  • 1 cebola picada
  • Sal, pimenta e noz moscada
  • Salsa

Surpresa de Couve Lombarda

Escalde as folhas da couve lombarda, durante 2 minutos, em água e sal. Escorra-as, retire-Ihes o caule e coloque-as sobre…

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Ingredientes
  • 5 ovos
  • 3 gemas
  • 230g de açúcar
  • 180g de farinha de trigo
  • 1 c. (café) de fermento em pó
  • Raspa de uma laranja
  • Papel vegetal
  • Manteiga, farinha e açúcar q.b

Pão-de-ló de laranja II

Ligue o forno a 180º. Unte uma forma redonda com manteiga, forre-a com papel vegetal, unte-o e polvilhe com farinha.…

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Ingredientes
  • 1 embalagem de Supremas de Salmão
  • Sumo de meio limão
  • Pimenta q.b
  • 1 c. chá Ervas Finas
  • 75g queijo cabra, ralado
  • Azeite q.b.

Salmão com Queijo e Ervas

Ligue o forno a 180º. Tempere o salmão com o sumo de limão e pimenta. Reserve. Numa taça junte queijo…

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Ingredientes
  • Para a massa:
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas de café*
  • água a ferver (para o café*)
  • 200ml de óleo
  • 4 chávenas de farinha
  • 1 colher de (sopa) fermento
  • manteiga (q.b.) [para a forma]
  • Para a cobertura:
  • 4 colheres de (sopa) chocolate em pó
  • 1 colher de (sopa) manteiga
  • 1 chávena de açúcar
  • 3 colheres de (café) café (em "pó")
  • leite (q.b.)
  • açúcar em pó (q.b.) [decoração]

Bolo de café c/cobertura

Unta bem uma forma com manteiga e pré-aquece o forno a 180ºC. Começa por bater as gemas com o açúcar…

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Ingredientes
  • 4 fatias de pao de forma para tostas
  • 3 ovos (M)
  • 75g de manteiga amolecida
  • 100g + 3 c/ sopa de acucar
  • 200g de queijo philadelphia (ou outros parecidos)
  • 100g + 2 c/ sopa de amendoas picadas
  • 1 c/ cha de canela
  • 1 kg de macas (como boscop ou Elstar)
  • manteiga e acucar para a forma
  • acucar em po para polvilhar

Bolo de maca dinamarques

1- Corte as crostas e esmage finamente as fatias do pao. Separe os ovos das gemas e claras. Misture 75g…

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Ingredientes
  • -2 retângulos de Massa Folhada com cerca de 150g cada, 1 cm de espessura, com 16cm de comprimento e 9cm de-largura (16x9cm);
  • -250 g de camarões frescos ou descongelados;
  • -1 colher de sopa e meia de manteiga;
  • -1 dente de alho picado;
  • -60 ml de whisky;
  • -Meia cebola picada finamente;
  • -1 colher de sopa bem cheia de farinha de trigo com fermento;
  • -200 ml de leite;
  • -100 ml de natas;
  • -2 raminhos de salsa;
  • -1 folha de louro;
  • -1 malagueta;
  • -Salsa picada;
  • -1 ovo batido para pincelar;
  • -Sumo de limão;
  • -Sal q.b.

Folhado de Camarão

1. Descasque os camarões, rejeite a tripa e guarde as cascas e as cabeças. Numa panela com 600 ml de…

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Ingredientes
  • 2 chávenas e meia de ovos
  • 2 chávenas de açúcar
  • 2 chávenas e meia de leite
  • raspa de limão
  • Caramelo líquido para untar

Pudim de ovos

Preparação: Colocar os ovos inteiros, o açúcar, o leite e a raspa de limão num recipiente. Bater com a batedeira…

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Ingredientes
  • 1 frango
  • 1 pacote de natas dos pequenos
  • 1 pacote de sopa de cebola Knorr (em pó)

Frango com Natas

Corte o frango em pedaços pequenos como se fosse para guisar e coloque-os num tabuleiro. Espalhe a sopa de cebola…

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Ingredientes
  • 1 chávena de meia de chá de açucar em pó
  • 1 chávena de chá de farinha
  • 1 chávena e meia de chá de claras
  • 1 colher e meia de chá de baunilha
  • 1 colher de sopa de amendoa em pó
  • 1 chávena de chá de açucar normal
  • 1 chávena de chá de amendoas picadas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • farinha e margarina q.b

Bolo de amêndoa

Ligue o forno a 180ºc. Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha. Peneire a farinha com o…

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Ingredientes
  • sal a gosto
  • 3/4 de xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 3/4 de xícara (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 kg batata sem casca e em rodelas
  • 1/2 xícara de água fervente
  • 50 g de manteiga

Roseta de batata

Coloque as batatas em uma tigela funda com a água fervente. Tampe e leve ao forno em potência alta por…

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