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3293 receitas de Forno

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Ingredientes
  • 2 ovos
  • 250 gr de açúcar amarelo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de sopa de café
  • Sal fino
  • 100 gr de chocolate em pó
  • 1 pitada de canela
  • 1 pitada de baunilha
  • 2,5 dl de leite
  • 200 gr de farinha
  • 2 colheres de chá de fermento

Bolo Mariazinha

Batem-se as 2 gemas com 250 gr de acúcar amarelo, 1 colher de margarina, o café e o sal. Depois…

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Ingredientes
  • 3 Ovos
  • 1 Pacote de natas
  • 160 Gr de farinha
  • 90 Gr de chocolate em pó
  • 100 Gr de açúcar baunilhado
  • 1 Colher de chá de fermento

Bolo de chocolate na MFP e Tradicional

MFP: Introduzir na cuba da máquina primeiro os ingredientes húmidos e depois os secos peneirados. Selecionar o programa de bolos.…

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Ingredientes
  • 9 gemas
  • 6 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 dl de leite
  • 180 gr de coco ralado
  • 280 gr. de açucar

Bolo de côco

Junte todos os ingredientes num recipiente e misture bem batendo um pouco com uma colher de pau. Unte muito bem…

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Ingredientes
  • 1 base de tarte de massa quebrada
  • 1 lata de leite condensado
  • 7 ovos
  • 200g de côco
  • açúcar em pó para polvilhar (opcional)

Bolo de côco

Estender a base numa tarteira e picar o fundo com um garfo. Reservar. Ligar o forno a 180º. Bater muito…

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Ingredientes
  • 800g de lombo de porco
  • 1 colher de sopa de pimentão-doce
  • 3 dentes de alho
  • 1 raminho de tomilho
  • 1 colher de chá de colorau
  • 2dl de vinho branco
  • 4 colheres de sopa de banha
  • 1/2 ananás
  • 1 maçã
  • 2 morangos
  • sal e pimenta q.b.

Lombo de Porco Assado com Frutas Frescas

Tempere o lombo com sal, pimenta, o pimentão-doce, os alhos esmagados, o tomilho, o colorau e o vinho branco e…

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Ingredientes
  • 4 ovos batidos
  • meia chávena de chá de açúcar
  • meia colher de chá de canela
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 chávenas de chá de leite ferver
  • 1 embalagem de massa quebrada

Tarte doce

Ligue o forno a 175ºc. Forre a tarteira com a massa quebrada. Bata os ovos com o açúcar,canela,a baunilha. Junte…

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Ingredientes
  • 360 g de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 pitada de sal, usei flor de sal Marnoto
  • 180 g de óleo
  • 2 laranjas
  • 240 g de farinha tipo 55
  • 1 colher e meia de chá de fermento, usei Vahiné
  • Desmoldante GP Panol Spray 500, Sodifer, ou óleo e farinha para untar a forma

CHIFFON DE LARANJA

Comece por preparar uma forma com 26 cm de diâmetro, usando o desmoldante ou o óleo e polvilhando com farinha,…

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Ingredientes
  • 1/2 cabrito de um cabrito de cerca de 7 Kg
  • Um tabuleiro inox
  • uma camada de gomos finos de cebola
  • vinho branco (ex. Lezíria)
  • sal
  • alho picado à mão
  • pimentão doce em pó
  • 3 folhas de louro
  • 3 raminhos de alecrim
  • um raminho de salsa fresca
  • azeite Galo e margarina Vaqueiro
  • batatinhas novas de casca vermelha descascadas

Cabrito da Páscoa (1/2)

Comprei o 1/2 cabrito na sexta-feira Santa, que no talho foi separada a mão e a perna, golpeadas na serra…

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Ingredientes
  • 1 Picanha inteira mais ou menos 1.200 gramas
  • 1 Assadeira retangular que caiba a picanha inteira
  • 1 quilo de sal grosso para churrasco

Picanha gaúcha no forno

Colocar a picanha inteira sobre a assadeira com a parte da gordura para cima. Cobrir toda a picanha com o…

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Ingredientes
  • - para um pão de 750 gr
  • 350 ml de leite à temperatura ambiente
  • 30 gr de manteiga aos pedaços
  • 1 colher de café de sal fino
  • 3 colheres de sopa de açucar
  • 500 gr de farinha de trigo t65
  • 1 1/2 colher de café de fermento em pó
  • 100 gr de pepitas de chocolate (Vahiné)

Pão de leite com pepitas de chocolate…

Deitar os ingredientes na cuba pela ordem indicada. Selecionar o programa adequado - na minha máquina é o programa "Pastelaria".…

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Ingredientes
  • 100 g de margarina
  • 150 g de açúcar
  • 2 ovos
  • 200 g farinha
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 colher de sopa de canela
  • 1 dl de leite
  • 1 colher de sopa de vinho do porto
  • 50 g de nozes picadas (facultativo)

Bolo de Canela

Bata em creme a margarina e o açúcar. Junte 2 gemas, um a um, batendo. Peneire a farinha com o…

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Ingredientes
  • Massa:
  • 50 g manteiga
  • 1,5 dl de leite
  • 65 g de farinha peneirada
  • 2 ovos grandes batidos
  • 1 casca de limão
  • Recheio:
  • 3 dl de natas batidas (ou creme de pasteleiro)
  • Açúcar em pó (ou chocolate derretido)

Choux com creme (profiteroles)

Levar a lume brando a manteiga com a água e a casca de limão até levantar fervura e a manteiga…

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