Forno Archives - Page 269 of 275 - Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária

3293 receitas de Forno

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Ingredientes

1 frango sem pele, cortado aos bocados;
2 iogurtes naturais;
1/4 de tubo de harissa: usei desta;
sumo de 1 limão e meio (sem qualquer caroço!);
3 colheres de sopa de caril;
7 dentes de alho (cortei às rodelas);
3 colheres de sopa de óleo de amendoim;
2 colheres de sopa de gengibre ralado (metade se usar gengibre em pó);
sal e picante a gosto.

frango assado em marinada de iogurte

Primeiro faz-se a marinada. Misturam-se os temperos todos num recipiente grande. Costumo juntá-los pela ordem que se segue: caril, picante,…

Chef Chefinho
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Ingredientes

4 postas de bacalhau grosso
2 cebolas em rodelas grossas
1 ramo pequeno de salsa
6 dentes de alho c/ casca
1 ou 2 piri-piris
1/2 pacote de natas
azeite qb

Bacalhau divinal

Num tabuleiro que possa ir ao forno dispõe-se a cebola, a salsa, os alhos ligeiramente esmagados e os piri-piris picados.…

Chef Chefinho
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Ingredientes

1 Kg de Castanhas de boa qualidade
Sal Grosso q.b.

Como Assar Castanhas

Começamos por lavar as castanhas em água corrente, e com uma faca apropriada, faz-se um golpe na horizontal em cada…

chefinho
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Ingredientes

Ingredientes da massa:
3 ovos
1/2 xíc de óleo (125 ml)
1 e 1/2 xíc de água (375 ml)
8 colheres (sobremesa) cheias de leite em pó
2 e 1/2 xíc. de farinha de trigo
2 colheres (café) cheias de sal fino
1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
Ingredientes do recheio:
1 cebola grande picada
1/2 cabeça de alho picada
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 pimentão amarelo picado
15 azeitonas sem caroço picadas
1 lata de atum
3 colheres (café) cheias de sal fino
1/2 xíc (chá) de farinha de trigo

Bolo Salgado Liquidificador

Preparo do recheio: Picar os ingredientes do recheio e colocá-los dentro de uma tigela grande. Temperar com o sal e…

danibh
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Ingredientes

1,5 dl de água
250 gr de coco ralado
1 limão (raspa)
500 gr de açúcar
15 gemas
2 gotas de aroma de baunilha
Manteiga, açúcar e amêndoas torradas q.b.

Delícias de coco

Ligue o forno a 190º C. Ferva a água e verta-a sobre o coco ralado. Adicione a raspa do limão…

Diana Silva7
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Ingredientes

3 maçãs reinetas
canela em pó
100g de maragarina
200g de farinha
300g de açucar
gelado de baunilha

Crumble de maçã

Descasce e lave as maçãs reinetas. Corte às lascas e cubra a base de um pirex. Polvilhe com canela a…

Dona Pepa
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Ingredientes

2 ovos
125 gr manteiga
150 gr farinha
125 gr açucar
1 colher (chá) fermento
2 maçãs reinetas grandes

Tarte de maçã

Bater as gemas com o açúcar e juntar a manteiga derretida. Bater bem. Bater as claras em castelo. Juntar ao…

FatimaVicente
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Ingredientes

Ingredientes massa fina e crocante:
- 170 g de farinha
- 100 mL de água
- 1 pitada de sal
- 1 fio de azeite
Ingredientes massa alta e fofa:
- 400 g de farinha
- 175 mL de água
- 1 saqueta de levedura seca (como a da marca Vahine)
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de azeite
Molho de tomate (receita em: https://www.petiscos.com/receita.php?recid=25521&catid=34)
Ingredientes para a cobertura:
- 1 embalagem de cogumelos frescos
- 150 g de presunto
- 200 g de mozzarella ralada ou mozzarella fresca