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333 receitas de Frigorífico

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Ingredientes

A dias estava eu a pensar se havia alguma coisa que eu podesse fazer para aproveitar sobras de bolos para evitar que estas fossem para o lixo. Entao puz-me a cheirar nos armarios e no frigorifico para ver o que havia ca em casa em termos de ingredientes e fui tirando para fora o que eu achei que ia fazer geito. E foi este o resultado :)
Ficou fantabulastico e excedeu todas as minhas espectativas :)
1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
acucar qb
uma barra de chocolate
sobras de bolo
alguns biscoitos (eu uso biscoitos de amaretti)
Cognac qb
bolacha ralada

Doce do Zéi (com sobras de bolo)

Bate-se as natas com um pouco de acucar a gosto. quando estas estiverem um pouco espessas mas nao muito, mistura-se-lhes…

Ze Guloso
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Ingredientes

Favas
Rojões de porco ou entrecosto em pequenos pedaços
Chouriço mouro ou morcela
Chouriço de carne
Azeite
Cebola picada
uma folha de louro
sal, uma pitada de açucar
água

Favas guisadas

Cubra o fundo da panela de pressão com azeite e cebola picada, e uma folha de louro. Corte os enchidos…

GraçaP
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Ingredientes

-150 g de massa a gosto;
-2 ovos;
-2 latas com 120g cada de bacalhau em conserva de azeite e alho limpo de peles e de espinhas e desfiado;
-1 tomate grande cortado em cubos;
-½ cebola cortada em rodelas meia lua finas;
-1 pepino pequeno cortado em cubos;
-80 g de pimentos grelhados em conserva cortados em cubinhos;
-2 colheres de chá de alcaparras em conserva;
-8 azeitonas verdes descaroçadas e cortadas em pedaços;
-8 azeitonas pretas descaroçadas e cortadas em pedaços;
-6 folhinhas de manjericão cortadas em juliana;
-Sal q.b.

Salada Mediterrânia

1. Num tacho com água a ferver, tempere com sal. Junte a massa e mexa com um garfo. Deixe cozer…

Katty Santos
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Ingredientes

10 g de alho e cebola desidratados
10 g de salsinha desidratada
10 g de pimentão desidratado
10 g de orégano desidratado
10 g de louro
10 g de cebolinha desidratada
10 g de pimenta calabresa desidratada e outras pimentas a gosto
300 ml de vinagre de vinho branco
600 ml de azeite de oliva

Molho chimichurri

Em tigela, coloque todos os ingredientes, misture, cubra com filme plástico e leve à geladeira para descansar. O resultado será…

Neusa Borges
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1 dl de vermouth
1 dl de sumo de ananás
1 cálice de licor de gin
1/2 cálice de licor de sumo de limão
1 colher de sobremesa de açúcar refinado
gelo picado q.b.

«Cocktail» de Ananás

Mistura-se tudo dentro do «shaker». Agita-se tudo muito bem, e serve-se em copos, com uns bocadinhos de ananás muito finos.

Paula Ferreira
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Ingredientes

200 gr. chocolate em tablete
200 gr. bolachas maria
180 gr. manteiga
1 lata de leite condensado

Salame gostoso

Derrete-se o chocolate em banho maria junto c/a manteiga. Coloca-se o leite condensado numa tijela e junte-lhe o chocolate derretido.…

carla silva
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pitada de sal
pitada de páprica picante
1 colher (chá) de molho inglês
1 colher (chá) de suco de limão
1/3 xícara de suco de tomate
1 gema de ovo pequena
1 colher (chá) de azeite de oliva

Prairie oyster

Coloque o suco de tomates para gelar. Um uma pequena taça. Despeje o azeite, molho inglês e suco de limão.…

Fabiana Mendes
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Ingredientes

1 kg de tomate maduros
1 dente de alho
2 pãezinhos sem a casca
1 colher (chá) de sal
1 colher (café) de açúcar
200 ml de azeite de oliva
100 g de presunto cru cortado em tirinhas
ovo cozido

Salmorejo

Bata os tomates e o alho no liquidificador, junte o pão e bata novamente. Sem parar de bater, acrescente o…

Indira na Cozinha
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Ingredientes

Creme de chocolate (100 g de chocolate em tablete; 250 de manteiga; 200 g de açúcar; 2 gemas)
3 pacotes
4 dl de leite frio
Raspas de chocolate para decorar