Mousse de Morango PREPARAÇÃO: Dissolva os pacotes de gelatina em 250ml de água quente. Deixe arrefecer e leve ao frigorífico…
Forre um pirex com película aderente. Pique as bolachas. Amoleça a gelatina em água fria, dissolva-a no café morno e…
Bolo - Comece por fazer o café bem forte. Enquanto espera que o café arrefeça prepare as natas. - Bata…
Para o Creme Sabayon: Na batedeira adicione as gemas,o açucar e a baunilha até formar um creme branco e firme.…
Misture todos os ingredientes. Decore com uma pitada de noz-moscada. Sirva frio.
Forrar uma tarteira de ir ao forno com a massa e levar ao forno a 180ºC durante cerca de 20…
Reduza as bolachas a pó. Misture nas mesmas o chocolate em pó, a manteiga derretida e os 2 ovos. Envolva…
Numa tigela amasse a manteiga , com o açucar até ficar em creme; juntar as gemas e voltar a amassar…
Coloque as laranjas e cenouras na geladeira para que fiquem bem geladas. Esprema as laranjas em um espremedor e coloque…
Numa taça junta-se o marac ujá, as natas e o leite condensada. Tape a taça com papel aderente e mete…
Começa por se colocar o bacalhau de molho durante pelo menos de um dia para outro, dependendo da espessura dele.…
Bata muito bem as gemas com o açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado. Derreta o chocolate com a…